鱼罐头炒茄子,鱼罐头炒茄子的做法
weijier时间2023-12-12 19:53:33分类鱼罐头浏览118
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼罐头炒茄子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼罐头炒茄子的解答，让我们一起看看吧。
茄汁沙丁鱼罐头炒茄子做法？
做法：
2.茄子从中间切开，一分为二。
3.做出鱼的形状，用刀在茄子上划纵横交错的纹理，再用筷子做个鱼眼睛。
5.茄子鱼从水中取出，控干水分，锅中放适量油烧温，茄子放油中炸至。
7.葱姜蒜切末。
9.锅中放少量油，加葱姜蒜炒出香味。
茄汁沙丁鱼罐头不止可以直接吃，还可以搭配其他菜式，那么茄汁沙丁鱼罐头炒什么菜好吃呢？
茄汁沙丁鱼炒鸡蛋：将鸡蛋磕在碗内，加盐打匀；把锅烧热，放色拉油，把沙丁鱼放到锅里煸炒；倒入打好的鸡蛋，用铲子把沙丁鱼和鸡蛋炒粘在一起，摊成饼的形状；沿锅边再倒入一点儿色拉油，把鸡蛋饼两面煎黄，放酱油、鲜汤100克，料酒稍微焖一会儿，再放入韭菜，煸炒几下就好了。
一般可以烧茄子和豆腐。烧茄子要烧鱼香味的。就是带点酸甜和微辣的那种。豆腐烧家常的就好。也可以炸薯条当蘸料。先把茄汁沙丁鱼炒一下，而且茄子要炸。油温要高。茄子分批放入炸制。油温低了。茄子吸油。盛菜后盘子里有很多油脂溢出。而且过于油腻。茄汁沙丁鱼最后轻微煸炒就可以了（炒其他配料之后。比如葱姜蒜。因为茄汁沙丁鱼没有多少水分）。找好口味后投入茄子收汁出锅就行了。
茄子和肉罐头的做法？
1、将圆茄洗净，一切为四，并将每块横刀切纹（不要切断）
2、将肉糜加入料酒、盐、味精调和，塞入茄缝中。
3、上一张全部塞好后的PP，满漂亮的呵~~
4、锅热加油，将葱、姜、蒜放入煸炒出香，加入老干妈辣酱、料酒、酱油、糖炒匀；
5、加入适量清水（高汤更好），将茄子反扣入锅。（水不能太多，茄子烧后会出水）
6、再翻煮一下；
7、待茄子熟时，加入适量盐、鸡精调味，收汁盛盘即成
做法：1.准备好所有食材，先将茄子洗净切片加入稍许盐腌制片刻。
2.起锅，不沾煎锅加热，不用放油，放入腌制的茄子煎至两边微黄变软即好，依次把所有的茄子全部煎好备用。
3.扣肉罐头打开，葱姜蒜切好。
茄子烧罐头做法？
用料
茄子 一只，罐头 一罐，油 适量，糖 适量，酱油 适量，香菜 点缀
步骤 1
茄子洗净，切段后切成小块。用盐水略泡一下。
步骤 2
热锅下油，爆一下茄子，爆至些许金黄。约3分钟。
步骤 3
变色变略软后捞起，放一边待用。
步骤 4
打开鲮鱼罐头，把鲮鱼倒锅里（连里面的油和汁）翻热后加一点点水（想汁多一点可以多放点水），煮沸。
茄子罐头家庭自制法？
1.
将500克新鲜茄子洗净后，切成5厘米大小的滚刀块，放入蒸锅中蒸20分钟左右呈熟透状。
2.
将容积500毫升的带有铁盖密封膜的大口玻璃瓶洗净并用开水烫一遍，然后把蒸熟的茄子摆放在瓶子里，在摆放过程中适当加入盐5毫克，最后趁热把盖子拧紧，根据热胀冷缩原理盖子不会漏气。
3.
将制作好的茄子罐头晾凉后放在阴凉避光处，或者放入冰箱冷藏室，可以保存半年之久，满足日常烹饪的需要。茄子罐头可以做成凉拌茄泥、红烧茄块、地三鲜、鱼香茄子等。
到此，以上就是小编对于鱼罐头炒茄子的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼罐头炒茄子的4点解答对大家有用。
版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
