瑞典的鲱鱼罐头（瑞典的鲱鱼罐头有多臭）

本篇文章给大家谈谈瑞典的鲱鱼罐头，以及瑞典的鲱鱼罐头有多臭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鲱鱼罐头哪个牌子正宗
• 2、瑞典人揭秘鲱鱼罐头正确吃法
• 3、鲱鱼罐头到底有多臭?
• 4、世界上最臭的食物

鲱鱼罐头哪个牌子正宗

1、瑞典鲱鱼罐头Surstromming正宗。通常人口中的鲱鱼罐头一般指的是瑞典鲱鱼罐头Surstromming，网络上那些鲱鱼罐头挑战的网红博主用的也是这种牌子的鲱鱼罐头。

2、强烈推荐冰岛的鲱鱼罐头 一提起鲱鱼罐头，很多人想到的都是瑞典的臭鲱鱼罐头，我今天要推荐的是另一款鲱鱼罐头，跟瑞典的相比味道真的是好了一百倍。 这是在冰岛的时候房东大爷给我们推荐冰岛鲱鱼罐头，就是下面的这种。

3、瑞典鲱鱼罐头是传统美食，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。

4、瑞典鲱鱼罐头“Surstrmming”是瑞典的一种传统食物，以气味浓烈极具杀伤性著称。但是传统不代表大家都喜欢吃，并不是大多数瑞典人喜欢这个，甚至很多瑞典人至今没有吃过这个东西（吃过的男生多一些，女生很少）。

5、瑞典语里叫Surstrmming，直译过来就是“酸波罗的海鲱鱼”。早期在瑞典北部，人们用盐水泡制鲱鱼以达到防腐的效果。不料其发酵过程可生成强力的令人崩溃的副产品。

瑞典人揭秘鲱鱼罐头正确吃法

1、瑞典人在吃鲱鱼罐头的时候，会有一系列的处理方式，其实还是挺麻烦的，先是在比较空旷的地方打开，这个时候就需要静置几个小时，让臭味散出去。

2、但是瑞典在吃鲱鱼罐头的时候，会将鲱鱼罐头放在室外几个小时，等鲱鱼罐头的味道散掉，再将里面的鲱鱼拿出来用水冲洗去。一直洗到鲱鱼罐头没有臭味的时候，再搭配其他食物进行食用，就可以体会到鲱鱼罐头的美味了。

3、首先把鱼罐头放在清水中打开，一方面避免臭味飘散得太厉害，另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水，然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。

4、鲱鱼罐头一般搭配土豆、洋葱、牛油、酸奶油或是淡而无味的饼子一起食用。鲱鱼罐头是瑞典传统食物，是将处理好的鲱鱼装入罐头任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

5、应该先到一个没什么人的地方打开鲱鱼罐头，然后将里面的鱼用水清洗干净，然后再搭配一些奶油或者土豆红酒之类的东西食用，那样口感会好很多。而且这个东西毕竟是瑞典人发明的，我们可能不是很爱吃，这也是正常的事情。

6、鲱鱼罐头的正确吃法 原料：鲱鱼罐头1个、熟土豆1个、洋葱1个、薄脆2片、酸奶油。准备配菜 将土豆煮熟剥皮切片，将生洋葱切成细丝备用。用一块薄脆片做饼底，涂上酸奶油。

鲱鱼罐头到底有多臭?

1、鲱鱼罐头和屎中鲱鱼罐头臭。因为鲱鱼罐头其臭味是纳豆的300倍，是榴莲的20倍，就连***的狗闻到都会吐，所以鲱鱼罐头比屎臭，味道很咸，满满的鱼腥味，很像大夏天臭水沟里的死鱼发酵了好几天的味道。

2、鲱鱼罐头的异味值高达8000，是世界上最臭的食物。优质的盐腌鲱鱼需要超长时间的耐心等待。

3、鲱鱼罐头是一股其无所不在、难以消散的臭味，其异味值高达8000，是世界上最臭的食物。

4、鲱鱼罐头真的很臭。鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼，再加上多次发酵自然腐烂，味道更是浓烈。发酵过程中的厌氧细菌，会制造出丙酸、丁酸、硫化氢、乙酸等异味。

5、没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典***规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。

世界上最臭的食物

臭豆腐：臭豆腐是一种以豆腐为原料，经过发酵而产生特殊气味的食品，臭味非常浓烈，令人望而却步。 榴莲：榴莲因其浓烈的气味，被人们称之为“世界上最臭的水果”。其味道被形容为浓郁、奶香味重、带有生肉的味道。

下面就让我们一起来了解一下吧：世界上最臭的食物有鲱鱼罐头、纳豆、韩国鳐鱼片、冰岛干鲨、榴莲等。

一说到臭的食物，很多人第一反应是榴莲，臭豆腐这些，不过，它们还很小case，还有臭的堪称生化武器的“美食”闻起来是臭的，但是尝过之后，觉得味道很好。

瑞典的鲱鱼罐头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于瑞典的鲱鱼罐头有多臭、瑞典的鲱鱼罐头的信息别忘了在本站进行查找喔。

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