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老式猪肉罐头,老式猪肉罐头的做法

weijierweijier时间2023-12-10 13:22:35分类肉罐头浏览54
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老式猪肉罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍老式猪肉罐头的解答,让我们一起看看吧。老隐记清蒸肉罐头做法?70年代有哪些牌子的红烧肉罐头?如何做自制午餐肉罐头?北戴河牌罐头历史?老隐记清蒸肉罐头做法?老隐记清蒸肉罐头的做法准备材料:猪前腿肉500g,洋葱1-2个,香叶/月桂叶 10……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于老式猪肉罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍老式猪肉罐头的解答,让我们一起看看吧。

  1. 老隐记清蒸肉罐头做法?
  2. 70年代有哪些牌子的红烧肉罐头?
  3. 如何做自制午餐肉罐头?
  4. 北戴河牌罐头历史?

老隐记清蒸肉罐头做法

老隐记清蒸肉罐头的做法

准备材料:猪前腿肉500g,洋葱1-2个,香叶/月桂叶 10片左右,胡椒、盐、鸡精适量

老式猪肉罐头,老式猪肉罐头的做法
(图片来源网络,侵删)

一、把猪前腿肉去皮切成长宽4,5里面左右的大块,放入锅中。

二、把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。(盐的用量没有刻意计算,大概就是每块肉全身都均匀分布)。

三、洋葱切成圈,用了一个半。想要口味重一点可以用两个。

老式猪肉罐头,老式猪肉罐头的做法
(图片来源网络,侵删)

四、和好的肉静置5分钟,将切好的洋葱铺在肉上,表面铺好香叶。撒上适量鸡精。

五、高压锅入半锅水,架上蒸格,将不锈钢盆放上面,盖上锅盖,大火蒸25分钟,再小火蒸一个小时。

六、等待时间到了后,把气放完,即可端出锅装入罐头内

老式猪肉罐头,老式猪肉罐头的做法
(图片来源网络,侵删)

70年代哪些牌子红烧肉罐头?

梅林正广和股份有限公司始于1930年,光明集团旗下拥有冠生园.大白兔.苏食.梅林等品牌,共70年代,每年就生产红烧猪肉罐头了。最近也有几十年的历史,而且他们家的罐头品质以及质量都得到消费者的认可。

还有长城牌,罐头也是比较好吃的,他创建于1953年。比较历史悠久的一款,经典的红烧罐头肉牌子了。

如何做自制午餐肉罐头?

主料:猪肉750g

辅料:午餐肉调料130g 清水350g

制作过程:

1.准备好猪肉、午餐肉调料和清水。

2.猪肉洗干净去皮去筋膜切小块(事实证明我切的太大了,所以建议切丁比较好。)

3.取130克午餐肉调料加入350克清水调匀

4.将切好的猪肉倒进破壁机料杯中(猪肉一次别打太多,不好搅匀,对机器负载也大,最好分两三次打,切记!)

5.然后加入调好的午餐肉调料

6.用酱料档打两次(如果不好搅就***料理棒。)

7.直到肉被搅成肉泥就可以了。(做午餐肉肉泥越细口感越好。)

材料:

五花肉475克、水145克、午餐肉调料45克。

做法:

准备好五花肉,将其剁成块状,接下来准备午餐肉调料。把午餐肉放在绞肉机里充分绞碎,并且剁成肉泥状。准备调料,把调料倒进碗里,用一小碗水,混合均匀后,将调料汁倒进肉馅中,充分搅拌至糊状,放进保鲜盒,戴上手套把肉压匀压平。水开后大火蒸40分钟,就可以出锅了。

北戴河牌罐头历史?


从1960年至今,北戴河牌罐头已经有近60年的历史啦,它源于中国人民***第四00三工厂,有好几种口味,最常见的有午餐肉罐头、红烧猪肉罐头、红烧牛肉罐头、红烧扣肉罐头。他们的宗旨是:“军工品质,全民共享,要让我国军方的高品质战备食品,走进千家万户,让百姓真正吃到放心、高品质的罐头食品”。北戴河品牌罐头从原料选材到加工工艺上,均精益求精,成品美味营养

到此,以上就是小编对于老式猪肉罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于老式猪肉罐头的4点解答对大家有用。

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