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臭罐头 鱼,臭罐头鱼叫什么

weijierweijier时间2023-12-10 00:17:02分类鱼罐头浏览52
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于臭罐头 鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍臭罐头 鱼的解答,让我们一起看看吧。很臭的鱼罐头叫什么?鲱鱼罐头臭味像什么?鲱鱼罐头别称?罗非鱼罐头有多臭?很臭的鱼罐头叫什么?臭鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于臭罐头 鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍臭罐头 鱼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 很臭的鱼罐头叫什么?
  2. 鲱鱼罐头臭味像什么?
  3. 鲱鱼罐头别称?
  4. 罗非鱼罐头有多臭?

很臭的鱼罐头叫什么

臭鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭味道偏酸的罐装食品。国际航班不允许携带这种罐头,因气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重,其臭味相当于纳豆的300倍。

鲱鱼罐头:

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(图片来源网络,侵删)

在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对,据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里,瑞典人在花园里摆好桌椅,然后把一道道鲱鱼端上桌,大饱口福,饮酒歌唱。人们往往就着土豆洋葱酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼,细细咀嚼或大块吞咽。当然,口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。

鲱鱼罐头臭味像什么?

鲱鱼罐头臭味像臭豆腐

鲱鱼罐头原产国瑞典位于斯堪地那维亚半岛上,地处寒带,有将近半年的时间白天极短,气温寒冷,无法耕种,出海渔猎风险也较大。

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(图片来源网络,侵删)

所以瑞典先民需要在短暂的夏天里大量***。而为了延长鱼的存储时间,他们***取了高盐+发酵的方式,并流传至今。

另外瑞典之前也是维京人的生活区域。

维京人以海盗箸称,发酵的鲱鱼也是长期储存食物,适合出海携带。

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(图片来源网络,侵删)

1、臭水沟、鱼腥味和酸味的混合。

2、鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点为其无所不在、难以消散的恶臭。据报道瑞典***规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头,国际航班不允许携带这种罐头。其臭味相当于纳豆的300倍。

鲱鱼罐头是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发出恶臭、味道偏酸的罐装食品。鲱鱼罐头的臭跟其他食物的臭不同,比如臭豆腐,虽然闻起来也是臭,但是吃到嘴里还是能感觉到香。鲱鱼罐头臭的纯粹,不光闻着臭,吃起来更是臭,从头到尾贯穿始终,大部分人没有任何享受的感觉,甚至少量的一些鲱鱼罐头爱好者都要将鼻子堵起来才能开始“享受”这种“美食”。

鲱鱼罐头别称?

臭鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

国际航班不允许携带这种罐头,因气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重,其臭味相当于纳豆的300倍。

罗非鱼罐头有多臭?

国际上评价臭味强弱的单位是阿拉巴斯特(Alabaster Unit),简称AU,臭味值越高,表明臭味就越强烈。我们所熟知的北京臭豆腐,其臭味值仅有420AU,在榜单中垫底。

排名第四位的是因纽特人的腌海雀kiviak,臭味值高达1370AU;新西兰的臭石乳酪罐头位列第三,臭味值1870AU。到第二名就开始厉害了,来自韩国腌制鳐鱼片以强烈的氨气味摘得亚军,臭味值高达6230AU。

霸占榜首的是瑞典的鲱鱼罐头,臭味值达到了惊人的8070AU,臭味是纳豆的200倍,臭豆腐的近20倍。

到此,以上就是小编对于臭罐头 鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于臭罐头 鱼的4点解答对大家有用。

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