罐头带鱼罐头,罐头带鱼罐头的区别
weijier时间2023-12-09 01:00:37分类其他浏览57
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头带鱼罐头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍罐头带鱼罐头的解答，让我们一起看看吧。
带鱼罐头家常做法？
1.
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10g葱10g姜加20***打成泥，50g带鱼段中加入10g葱10g姜20***、15g料酒、5g盐，抓匀，腌制20分钟
3.
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带鱼罐头最正宗的做法？
1、原料：带鱼、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。
2、带鱼清洗干净、切成块。
3、加入料酒、盐腌制十五分钟，十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。
4、姜蒜切碎、干辣椒切段。
5、取一个碗：加入生抽2汤勺、耗油1汤勺、老抽1/2汤勺、香醋1汤勺、料酒1勺、糖1勺和清水调成汁。
6、锅中放油烧至五六成热，将带鱼煎至两面金黄后盛出备用。
7、锅中留底油、爆香姜蒜末和干辣椒、放入煎好的带鱼、再加入调好汁。
8、烧开后加盖焖煮五分钟。
9、大火收汁、撒上葱花即可食用。
首先将准备好的带鱼清理干净，切成七八公分长段，鱼头也留下，鱼尾可以不要，然后用葱姜，料酒，盐，糖，香料腌制半个小时，根据个人口味，盐和糖可以多放，然后热锅凉油，把油烧热，然后把腌制好的鱼段放入油中油炸，炸熟以后，用高压锅焖制，焖制骨烂即可
用料：
带鱼，鸡蛋、花生油、精盐，淀粉、面粉、 五香粉、椒盐、胡椒粉。
做法：
1、将带鱼洗净切成块，放入盆内，用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。
2、将腌制好的带鱼沥干水分。
带鱼罐头怎么做？
食材：
带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。
做法：
（1）清洗并切段带鱼，准备调味料。
（2）现在起锅烧油，将带鱼煎至金***。
（3）煎制两面金黄即可捞出备用。
（4）然后，准备一碗排骨汤。
（6）添加一块猪肉皮。
（7）上部蒸汽压力阀持续20分钟即可。
1、原料准备：带鱼300克，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，葱姜蒜适量，五香粉适量，白胡椒粉适量。
2、葱姜蒜切碎，带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段。
3、加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味。
4、取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干，空气炸锅200度预热，底层刷薄油，放入腌制好的带鱼，表面刷油，炸10分钟左右。
5、中间打开翻面在刷薄油，炸至表面金黄就OK了。
1、用料：带鱼5条、豆瓣酱1勺、蚝油1勺子、酱油、盐 适量、葱、姜 适量、干辣椒适量、白糖适量。
2、带鱼去内脏，洗净去头尾备用。
3、也可以切花刀，更好入味。
4、锅内放油烧热，放入带鱼煎炸。
5、炸至两面金黄捞出备用。
6、貌似切花刀的更好看点。
7、姜切片，葱切断，辣椒切碎，锅内留底油，油热后下入干辣椒、葱、姜炒香，也可以放点花椒。
8、放入黄豆酱、耗油、酱油、白糖，再放入800g左右的清水。
9、把炸好的鱼和清水一同放入高压锅内排气后转中下火煮20分钟后关火，闷15分钟以上。
1、鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切一点五厘米使鱼肉翻起，金糕，青梅切小丁用开水略烫；
2、起锅放油烧7至8成热，投入挂淀粉的鱼微火炸透，捞厨房盘中；
3、锅留底油烧热，加入葱，姜末爆香，葱，姜末捞出，放入酱油，白糖，盐，料酒，醋，姜汁，烧开淋水淀粉制成糖醋汁，浇在炸好的鱼上，在撒青梅,金糕丁即可。
到此，以上就是小编对于罐头带鱼罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头带鱼罐头的3点解答对大家有用。
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