鱼罐头做法高压锅,罐头鱼的做法最正宗的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼罐头做法高压锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼罐头做法高压锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲤鱼罐头的做法？
2. 刀鱼罐头高压锅做法？
3. 高压锅做罐头鱼需要多少时间？
4. 高压锅五香带鱼罐头的做法？

鲤鱼罐头的做法？

原料：小鲤鱼

配料：葱，姜，蒜，辣椒，桂皮，大料，花椒面，盐，糖，醋，酱油，料酒

家常鱼罐头的做法：

1，将鱼摘洗干净，

2，锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可

3，将所有的辅料放入高压锅内，糖和醋要多加一点，其他正常放就行，加入炸好的鱼，加水末过鱼即可

4，在高压锅压20分钟等它自然冷却就可以啦

5，美味的鱼罐头做好了，凉吃效果更佳

刀鱼罐头高压锅做法？

1、主料带鱼3只、辅料鸡蛋1个、淀粉适量、调料葱2段、姜适量、蒜适量、料酒2勺。

2、准备三条带鱼。

3、将带鱼切成小段。

4、葱切葱丝。

5、姜切姜丝。

6、蒜切蒜末。

7、将切好的带鱼放入葱姜蒜末。

8、加入一勺盐。

9、再加入适量料酒，两勺辣椒粉。

10、将带鱼抓拌均匀腌制20到40分钟。

⒈刀鱼去头去内脏，清洗干净。

⒉切成段。

⒊用厨房纸巾吸干刀鱼的水分。

⒋干豆豉用刀背拍一下。

⒌姜切成片，葱切成段。

⒍锅里加适量油，油热冒泡后放入 刀鱼，小火慢炸。

⒎炸至两面金黄捞出。控干油。

⒏平底锅倒油，干豆豉炒出香味。

⒐高压锅放姜片，葱段，香料。再放上豆豉和油。

⒑放入刀鱼。

高压锅做罐头鱼需要多少时间？

三个半小时

1、鱼去头，去内脏，去黑膜，洗干净，用厨房用纸擦干备用。

2、锅中放油，将鱼正反面稍微煎一下，时间不要太长。

3、西红柿，洋葱、姜切块备用。

4、锅洗净不用放水，底层铺一层西红柿、洋葱、姜片，少许盐。

5、一层鱼、一层西红柿洋葱姜盐，最后放上番茄酱，料酒、高度白酒等其它辅料，启用炖锅的炖汤模式，三个半小时，肉酥骨烂，补钙必备！

高压锅五香带鱼罐头的做法？

先准备好新鲜的刀鱼，去掉内脏和骨刺，切成块状备用，然后加入适量的五香粉，酱油，白糖，醋等调料，腌制三到四个小时。

随后，将腌制好的刀鱼块放入罐中，加入清水，不要超过罐的一半位置就可以了。

然后将罐口封严，放入高压锅中蒸煮3-4小时，取出晾凉即可。

1.冰冻带鱼解冻，去头尾，去内脏，剪成10厘米左右的段，清洗干净待用。

2.葱切段，姜切片，蒜拍一下。

3.起锅烧油，油温7成热，逐个下入带鱼段，炸至金黄酥脆捞出控油待用。

4.锅留底油，下入葱姜蒜，干辣椒，2～3片香叶爆香，下入带鱼，烹入1汤匙料酒，1汤匙米醋，加入热水，没过带鱼即可，加入1汤匙生抽，1/2汤匙红烧酱油，适量盐，1汤匙白糖，1/3汤匙五香粉，大火烧开，将带鱼倒入高压锅内，压制15分钟，时间到加入1汤匙香油即可出锅。

材料：带鱼300克、细葱、生抽、鸡粉、砂糖、生姜、蒜。

做法：带鱼切成段备用。葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉、砂糖放在容器里搅拌均匀，再放入带鱼段腌制20分钟。将空气炸锅预热至180度约5分钟。将带鱼从腌料内取出，平摊在炸篮里，将多余的细葱铺在带鱼表面，烹制10分钟，取出装盘。

到此，以上就是小编对于鱼罐头做法高压锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼罐头做法高压锅的4点解答对大家有用。

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