做黄桃瓣罐头,做黄桃瓣罐头怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做黄桃瓣罐头的问题,于是小编就整理了2个相关介绍做黄桃瓣罐头的解答,让我们一起看看吧。
桃瓣怎么做罐头?
将桃子去皮、去核,切成适合口感的大小,然后用水清洗干净。同时,准备一个大碗,加入适量的白糖,将桃子放入碗中,轻轻拌匀,让桃子充分和白糖混合在一起。
在另外一个锅中,煮沸透明的果酱,调整其味道,并且煮到适合自己口感的稠度。然后将糖渍好的桃子放入煮好的果酱里,搅拌均匀,使桃子充分吸收果酱的味道。
接下来,将桃子和果酱混合物倒入预先消毒好的罐中,并留出一些头部空间。然后在罐盖上方铺上一张热敏贴纸,将整个罐子放入沸水中加热,加热时间为15分钟左右。
当所有罐子都完成加热后,将它们取出来,等到罐子冷却之后进行密封即可。这样做出来的桃瓣罐头可以保存数个月,而且风味浓郁,非常美味。
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃瓣码在一个小盆里,在每一块桃瓣桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃瓣码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀;更重要的是,没有添加剂哦。
关于这个问题,以下是制作桃瓣罐头的步骤:
2.将桃子放入热水中煮沸一分钟,然后用冷水冲洗,以去除残留的皮和杂质。
3.将桃子放入罐子中,把桃子填满罐子,但留出1/2英寸的空间。
4.将糖和水混合在一起,以1:1的比例煮沸,然后倒入罐子中,以覆盖桃子,但仍然留出1/2英寸的空间。
5.在罐子的边缘上用抹布擦拭干净,确保罐口干燥清洁。
6.放置一个罐盖在罐子上,用一只手按住罐盖,用另一只手用扳手旋紧罐盖,直到罐盖不能再旋紧。
7.将罐子放在大锅中,加足够的水,让水淹没罐子的顶部,然后煮沸30分钟。
8.从水中取出罐子,将罐子放在一个坚硬的表面上,让它们在室温下冷却。
9.检查罐盖是否已经密封,如果罐盖已经密封,就可以把它们放在储藏室里保存了。
1.把硬桃洗净去皮;
2.用开水将白糖和冰糖化开;
3.去皮的桃子去掉核,切成小块。
4.糖水放温后即可将小块的桃子放进去;
5.上锅开始蒸10分钟,大火烧开后可转中火;
6.这样就蒸好了,建议放凉后再放入冰箱。
如果说想做密封的桃罐头,建议寻找一些罐头瓶,瓶盖子不要用撬开的,密封不太好。
自制黄桃罐头的家常做法?
自制黄桃罐头的做法:
食材:新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。
做法:
1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净,然后用刮皮刀将皮去掉。
将黄桃去皮
2、黄桃削去外皮后,给它切成小块。
将黄桃切成小块
3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。
将黄桃放盐水中浸泡
4、下面准备一些玻璃罐,将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。
【主要材料】黄桃、冰糖
【制作方法】
1、将黄桃清洗干净后,将黄桃皮削掉,再把桃核挖掉。
2、去掉核的黄桃切成滚刀块或是一分为二,放到淡盐水中浸泡一下,这样就可以减少黄桃的酸味。
3、将浸泡好后的黄桃放进锅里,加入冰糖,冰糖的比例与黄桃的比例为1:5。
4、再加入适量的清水,没过食材。
5、用大火煮开后,调至中小火慢煮15分钟。
6、煮好后,关火晾凉。
煮好晾凉后的黄桃就可以吃了,可放到冰箱里,冷藏后更好吃。
到此,以上就是小编对于做黄桃瓣罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于做黄桃瓣罐头的2点解答对大家有用。
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