家常罐头的做法步骤,家常罐头的做法步骤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常罐头的做法步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常罐头的做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
黄桃罐头的家常做法?
1. 黄桃洗净
2. 用刮皮刀刮去外皮
3. 将桃肉切块
6. 15-20分钟出锅,装入罐头,凉后冷藏
1、主料:新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。2、黄桃用清水洗干净,用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。3、去皮后的黄桃切成8块,去掉核。4、锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅。
5、煮开后,用勺子去掉水面上的浮末。6、加入1:5比例的冰糖,中火煮15分钟左右关火,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。7、玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
8、玻璃瓶中的水分擦干净后,倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
鲜枣罐头家常做法?
准备好白酒一两,枣一斤。
1、把购买好的枣(选择枣的时候要选择坚硬,饱满,尽量选择大的,不要有划痕的),用清水洗干净后,放在阳光下把水晾干,不晾干的话,时间长了很容易发霉、生菌,甚至长白毛。
2、拿密封罐或者比较好的罐头瓶,清洗干净后晾干,如果要杀菌,就放进蒸锅里蒸一下。
3、在一个小碗里把酒倒进去,然后把枣一个一个的涮洗,要让枣的每个地方都能粘到酒,然后用筷子把枣放到罐头瓶里。
4、罐头瓶(这里用的是密封罐)里枣放满后,把盖子一定要拧紧,不要漏气,这时不要在往瓶子里面倒酒,因为瓶底的酒太多同样会影响枣的口感。
5、全部做好后,把装着枣的瓶子放在阴凉处,过上两天检查一下是否漏气,如果漏气,就把盖子重新拧紧,这样等到二十天左右的时候就可以吃了。
玉米罐头家常做法?
2、玉米粒放进干净的锅里煮,煮的过程中不断试味道,根据自己的口味放糖,可多可少;
3、玉米煮的差不多,甜味也调的差不多的时候,鸡蛋打散调匀倒进锅里微微煮一下;
4、煮好的玉米起锅装碗,在碗里加入鲜奶油,然后放进冰箱里冷藏。
1.玉米罐头之所以嫩就是玉米罐头都是机器切,没有了玉米头的硬梗,这硬梗煮多久都硬又难吃,所以必需要去掉。
2.有剥玉米神器的用剥玉米神器,没有的找一把尖头的小刀(剥玉米神器我觉得还没小刀好用,就是慢了一点点,但也比手剥快,手剥的都带有点硬梗,所以剥玉米最好还是不要手剥的)
3.把玉米掰成二段,用小刀尖头***玉米里,这样就断掉了玉米的硬梗,又轻松把玉米剥了下来。用小尖刀剥得干净又不浪费一点点玉米粒。
4.全部剥好,要洗几篇去掉一些皮渣。
5.然后放锅里加水盖过玉米粒,开火煮,煮开加适量白糖,甜度由自己掌控。盖上盖子再煮焖15分钟左右,可以自己试下够不够甜嫩,不够嫩可以加长煮的时间。玉米罐头就是这样简单。
到此,以上就是小编对于家常罐头的做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常罐头的做法步骤的3点解答对大家有用。
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