朝鲜蓟罐头（朝鲜蓟罐头能直接吃吗）

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本文目录一览：

• 1、朝鲜蓟罐头怎么做好吃
• 2、水飞蓟和朝鲜蓟的区别和作用
• 3、朝鲜蓟的栽培技术

朝鲜蓟罐头怎么做好吃

将番茄酱、意大利腊肠片、朝鲜蓟、罗勒叶、起士片和起士丝铺放在面皮的半圆中 在面皮边缘刷上牛奶，对折面皮边缘并捏出花纹。表层刷上牛奶上光，再撒上玉米粉。

洋蓟的正确吃法如下：清炒洋蓟；洋蓟的口感类似鲜笋与蘑菇之间，相当可口。可配以橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒，味道鲜嫩爽口。

芝士焗烤：往洋蓟的花心放入切碎的帕玛森芝士，放去烤箱烘烤，一道简单便捷的芝士焗朝鲜蓟就做好了，一般可搭配西餐一同食用。

将朝鲜蓟的头部切掉一厘米左右，将叶片的尖端用剪刀略微修平。同时柠檬切片 锅中放入水，将洗净的洋蓟，柠檬片一同放入水中，同时加入粗盐。

或拌以鸡蛋、淀粉等制成的浆，放油锅炸至表面金***，捞出沥油，蘸花椒盐食用，都具独特风味。

水飞蓟和朝鲜蓟的区别和作用

1、果实区别 朝鲜蓟果实为瘦果呈长椭圆形，有白色的冠毛，长达6厘米，无果缘。水飞蓟果实也是瘦果，呈长倒卵形或者长椭圆形，为褐色，有深褐色的色斑，顶端有果缘，全缘，无锯齿。

2、科目分类不同 奶蓟 别称水飞蓟、水飞雉、奶蓟、老鼠筋。属桔梗目、菊科、水飞蓟属。朝鲜蓟 别称食托菜蓟、菜蓟、 洋蓟。属菊目、菊科、菜蓟属。

3、朝鲜蓟：是一种抗氧化剂。具有降低胆固醇和降低甘油三酯，温和通便，治疗尿毒症（消除尿酸）和清除尿素的功能。能有效地发挥保护肝脏和***肝脏兴奋的功能。 这种利胆物质在肝胆功能障碍的治疗中被用于调节胆汁分泌和治疗胆结石。

4、（1）朝鲜蓟热量低，脂肪少，有丰富的膳食纤维；膳食纤维有助于控制便秘，通过粘合作用，降低肠道中低密度脂蛋白胆固醇水平。

朝鲜蓟的栽培技术

养护方法温度：不同的生长期对温度的要求不同。***发育的温度应控制在20度左右，此温度下发芽率最高。它生长的适宜温度在20度左右。不耐热，温度超过34度就不会继续生长。因此，我们必须控制固化温度。

朝鲜蓟***皮厚且坚硬，播种前宜进行浸种催芽处理。方法是将***放于55℃温水中浸种，并要不断搅动，至常温后再浸泡12～16小时，捞出用清水冲洗后用湿布包起放在20℃条件中催芽至露白。

在移栽以后还需要控制好株间距和行间距，不必栽种太密，一般栽植的深层在22cm上下，而且人们在栽种完以后还需要浇足定根水。

．2 分株繁殖。朝鲜蓟若用***繁殖，成苗慢，且由于***是异质型，播种后田间形状变化大，不能保证品种的优良特性，所以***繁殖用的少，生产中多用分株繁殖。

洋蓟，又名法国百合、朝鲜蓟，是菊科菜蓟属中以花蕾供食用的多年生草本植物，原产地中海地区，现在欧洲、南美洲、北美洲、非洲及亚洲部分地区有种植。花蕾中的花苞及花托为食用部位。在欧洲，洋蓟被誉为蔬菜之王。

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