咋做鱼罐头（鱼罐头怎么做***）

今天给各位分享咋做鱼罐头的知识，其中也会对鱼罐头怎么做***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茄汁鱼罐头怎么做
• 2、罐口鱼怎么做
• 3、做鱼罐头的教程

茄汁鱼罐头怎么做

茄汁青鱼罐头：材料：青鱼400克、葱段100克、姜片30克、番茄酱200克、海鲜酱油20克、食用油75克、细砂糖20克、料酒10克、盐适量、清水适量。

做法：将青鱼洗净，切段沥干。将西红柿切成小块，姜拍扁，葱切段，蒜切片。点火，放上炒锅，用姜片擦锅，放油。油热后，放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒。

将青鱼去掉内脏和鳃，清洗干净。洗净的青鱼中间斩断，放在厨房纸上，吸干鱼身表面水分。起锅倒入适量的食用油烧热，然后把青鱼、葱段、姜片放入锅中煎制。

那么罐头鱼怎么做呢？接下来就来介绍一下，一起来看看吧。

罐口鱼怎么做

罐头鱼做菜方法一：清蒸罐头口味豆豉鱼 材料 潼川豆豉小半碗，油适量，青鱼十多条 做法 青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好)。鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。

食材：小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐、油、葱、姜、蒜、生抽适量。把鱼处理好，洗干净备用。锅中倒入适量油，把鱼放进去煎或者炸一下。煎或炸好的鱼备用。准备番茄酱汁，加醋、水搅拌均匀。

鱼罐头的做法：把海鲫鱼去鳞，去内脏后洗净。把海鲫鱼放入煎锅中，煎至两面金黄，盛出备用。在碗中倒入番茄酱和醋，并加入50ml水搅拌均匀。把葱，姜，蒜切片。热锅下油，放入少许葱姜进行爆香。

做鱼罐头的教程

1、自制鱼罐头的做法 做法一 主料：黄花鱼 辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。

2、小红鱼刮鳞摘肠去掉鱼头。撒上盐腌制15分钟以上。腌好后，擦干鱼身的水分，把鱼放干面粉里滚一下，均匀沾上面粉。放入油锅煎鱼。一面煎好后，翻面。两面全煎好后，装盘，继续煎剩下的鱼。

3、锅中倒油，放少许葱、姜炝锅，然后倒入炸好的鱼，再加入剩下的葱姜蒜。倒入调好的番茄汁、水，糖、盐和生抽，翻炒均匀，大火烧开。倒入电压力锅中压30分钟至1小时左右。咸香的鲫鱼罐头就做好了。

关于咋做鱼罐头和鱼罐头怎么做***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！