刀鱼罐头的做法(刀鱼罐头的做法***教程)
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本文目录一览:
鱼罐头的制作方法
1、自制鱼罐头的做法 做法一 主料:黄花鱼 辅料:葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。
2、食材:小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐、油、葱、姜、蒜、生抽适量。把鱼处理好,洗干净备用。锅中倒入适量油,把鱼放进去煎或者炸一下。煎或炸好的鱼备用。准备番茄酱汁,加醋、水搅拌均匀。
3、在密封的过程中要确保瓶口完整。最后,将加盖的鱼罐头放入蒸箱中进行蒸汽加热,为避免受热不均,会***用旋转底盘的机器来旋转鱼罐头。经过加热、冷却、瓶身清洗、干燥、检验、标签和包装,一罐优质鱼罐头就制作完成了。
罐头带鱼的做法
做法:清洗干净的带鱼块晾干水分,在带鱼两面划上几刀。再在表面上裹层薄薄的干粉。烧热锅, 放适量的油,将带鱼块摆放好,小火慢慢地煎。煎至金黄后翻面将另一面也煎成金***。
,首先我们把带鱼洗净,然后锅里放油,用油煎至两面微黄,盛出备用。2,然后我们把姜,葱,大料,砂仁,丁香,香叶铺在高压锅底。3,然后我们把带鱼一层一层铺在高压锅里,如下图所示的样子。
罐头鱼的做法:鱼罐头的辅料:花椒,八角,白糖,酱油,耗油,盐,鸡精,色拉油,姜。
带鱼罐头的做法步骤1准备食材和配料,带鱼二斤,葱,姜,大料,干辣椒少许,陈醋,白糖,盐,2带鱼洗净沥干水,放些五香粉拌匀 3大勺烧热,倒油,炸鱼段,两面金黄捞出 4大勺里留底油,爆香葱,姜,大料,干辣椒 5把。
番茄刀鱼做鱼罐头的做法
做法 带鱼去头去内脏,洗净,加入料酒,姜,盐,腌半小时。双面均匀沾上干淀粉,用手轻轻按实。锅中倒油烧热下刀鱼5分热的油温煎至双面金黄,熟透。即出摆盘。番茄汁,糖,盐,水调成汁,倒入锅里煮开。
茄汁带鱼(罐头)的做法如下:原料:带鱼300克、大葱20克、生姜15克、料酒20克、食盐适量、花椒粉2克、面粉适量、番茄沙司80克、白糖8克、开水50克 带鱼洗净剁成块,放入大碗中,加入大葱,生姜,料酒 加少许食盐。
【刀鱼罐头的做法】刀鱼500克 ,***用新鲜的无质变的刀鱼。 用以油炸食物油适当,盐适量。 葱段适当,蒜适量。 白胡椒粉适当,八角适量。 姜适当,米酒适当。 老抽王适当,木薯淀粉适当。小辣椒适当。
做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。
番茄罐头带鱼的做法,番茄罐头带鱼怎么做好吃
1、带鱼洗净剁成块,放入大碗中,加入大葱,生姜,料酒 加少许食盐。加适量花椒粉。像图中那样轻轻裹一层面粉 抓匀之后腌制至少半小时。(时间越长越入味)\n, 腌好后准备一份面粉。
2、佐料带鱼(3)佐料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡蛋(一个)番茄(一个)面粉(少许)米酒(适量)葱姜蒜(适量)炊具油炸锅一个带鱼切段,画花刀。2用黄酒腌制一小时。三打碎鸡蛋。将西红柿切成丁。
3、鱼去内脏、鱼鳞和鱼鳍,切块,用料酒,姜,蒜,葱,盐。
4、原料带鱼500克,葱15克,番茄酱50克,白糖25克,米醋15克,酱油15克,料酒20克,汤50克,芝麻油10克,油1000克。制作带鱼治净、斩去头、尾,在鱼身两面剞上十字花刀,再切成段。葱切成花。
5、做法 将带鱼切块,用料酒、胡椒粉、盐腌制30分钟。将腌好的带鱼用水冲洗一遍除腥,擦干水分后裹上一层薄薄的生粉。将带鱼下油锅炸至金***捞出。另取一锅,放油,姜丝爆香,下番茄辣椒翻炒。
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