罐头猪肉老式（猪肉罐头配方）

本篇文章给大家谈谈罐头猪肉老式，以及猪肉罐头配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请问梅林清蒸猪肉罐头的做法
• 2、猪肉罐头的家常做法大全怎么做好吃视频
• 3、80年代香肠罐头啥牌子?
• 4、怎样自制猪肉罐头?
• 5、猪肉罐头有哪些做法
• 6、猪肉罐头烹调法

请问梅林清蒸猪肉罐头的做法

1、做法：洋葱洗净切好。五花肉放入锅中煮，加入姜、八角、草果，在清水里煮30分钟，烂好后切大块。热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄，盛出后切成片，倒入老抽上色。

2、大白菜洗净。清蒸肉罐头备用 。大白菜顺丝切，***帮细些，叶粗些。罐头油大，白油部分可扔掉 。切少许葱丝姜丝。放油热后加***炒倒 。添水。汤多少依据个人喜好，加入罐头肉。

3、买回来的头菜，用清水浸泡半小时，削去表皮，并切成细丝。2五花猪肉，姜，头菜分别切成细丝。3猪肉条，加入姜丝及所有腌料A(生抽1大匙料酒1大匙砂糖1/2茶匙玉米淀粉2茶匙油1茶匙腌肉)，腌制10分钟。

4、辅料油一勺盐半勺清蒸猪肉罐头一罐 步骤小***洗净，豆腐切块。2清蒸猪肉罐头起开。起油锅。倒入猪肉罐头。下入豆腐一起炖10分钟。在下小***炖3分钟焖煮至熟就可以吃啦。

5、材料：中等大头菜1棵、西红柿2个、土豆1个、梅林清蒸猪肉罐头1个、食用油、盐、鸡精。步骤：大头菜手撕成适当大小。然后，洗净，水沥干备用。西红柿洗净去皮切成小块备用。土豆切成厚片备用。

猪肉罐头的家常做法大全怎么做好吃***

1、选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。水与肉之比为2∶1左右，肉块全部浸没。用沸水下肉，煮35-55分钟左右。

2、食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉，切成小方块，放入锅内加入凉水料酒，焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。

3、制作方法：将猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以覆盖过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除猪肉中的血水。

80年代香肠罐头啥牌子?

1、春都火腿肠。80年代的老红皮火腿肠的牌子叫春都火腿肠。火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂淀粉、植物蛋***等，然后再加入调味品食盐、糖、酒、味精等、香辛料等制作的。

2、上海梅林牌午餐肉罐头 梅林这个老牌子成立于1930年，却做出了中国最好吃的午餐肉。包邮地区人民从小就对这个印象深刻吧，粉红色的午餐肉上还有近乎透明的肉冻，拿勺子挖着吃或者倒出来切成片吃，都是无与伦比的享受了。

3、有的老牌子厂家还在，各种罐头，口味挺多的。

怎样自制猪肉罐头?

．腌制。这是保证午餐肉主体风味的关键之处，将精肉拉条后加食盐、亚硝及白砂糖后干腌24—48小时，碎肉按比例直接加以上料腌制同样时间。2．绞制或斩拌。

煮肉。在铁煮锅中加些许油，把肉的每一面都煮几分钟。肉类一经煮熟体积变小，这样就可以罐装更多的肉。而且煮肉也可以使肉类更入味。不一定非要把肉做熟，也可以罐装生肉，除非是罐装绞肉。罐装之前用调料调味。

制作方法：将猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以覆盖过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除猪肉中的血水。

食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉，切成小方块，放入锅内加入凉水料酒，焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。

猪肉罐头有哪些做法

1、方法一：开罐即食 这是最直接的食用方法，但是要注意的是，正宗的北戴河红烧肉罐头是没有拉环的。打开罐头后，直接食用即可。方法二：乱炖 先将红烧肉罐头煸炒出油，再加入[_a***_]的蔬菜翻炒，最后加入肉类和粉条炖至汤汁浓稠。

2、去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类，罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间，也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。把肉类切成小块或者肉条。

3、食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉，切成小方块，放入锅内加入凉水料酒，焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。

猪肉罐头烹调法

酸黄瓜、油焖笋、鲜蘑菇、番茄酱、酸辣菜等。其他不属于上列各类的罐头，都列入其他罐头，如花生米、茄汁黄豆、蛋炒饭、蜜糖莲子等。按加工方法分：清蒸类罐头：原料经过初步加工，不经烹调而直接装罐所制成的罐头。

头产品。这类罐头按烹调方法不同又可分成红烧、五香、浓汁、油炸、豉汁、咖喱，沙茶 等不同类别。如红烧猪肉、五香牛肉、浓汁排骨等罐头。

即可食用。也可再次烹调制成各种口味鱼丸子或制成鱼丸子罐头。

实情：罐头的加工程序很简单，一般只需要加热。更重要的是，制作罐头的加热温度不会太高，有时候比自家做菜的温度还低。所以，在一定程度上，罐头的营养流失比家庭烹调还少。

罐头猪肉老式的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪肉罐头配方、罐头猪肉老式的信息别忘了在本站进行查找喔。

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