罐头是用什么做的,罐头是用什么做的脑筋急转弯

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头是用什么做的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍罐头是用什么做的的解答，让我们一起看看吧。

1. 罐头，是怎么做的？
2. 适合做罐头的食材？
3. 制作做罐头的良好原料是？
4. 做罐头是绵砂糖好还是白砂糖?

罐头，是怎么做的？

1/10 用淡盐水浸泡草莓和削过皮的菠萝，浸泡十分钟

2/10 用白糖腌十五分钟

3/10 锅中放水，倒入腌制好的草莓，加入冰糖大火熬开

4/10 撇去浮沫，转小火煮熟关火，盖上锅盖闷五分钟

5/10 冷却后就可以装罐了

6/10 冷却后就可以装罐

7/10 自制罐头就做好了

适合做罐头的食材？

那要看你做什么罐头，如果是水果罐头，那些如果熟容易烂，放置日期不久的水果，像水果里面的黄桃，山楂，草莓，蓝莓都是适合做水果罐头的。

如果是肉类罐头，那么鱼肉和鸡肉都是很适合的，像我们常吃的鲱鱼罐头就很美味，还有鸡胸肉罐头还适合减肥人群。

制作做罐头的良好原料是？

二、自制山楂罐头的全过程，及自制山楂罐头需要掌握的技巧

原料：鲜山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。

制作工具：小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。

山楂罐头的做法步骤

1、清洗山楂

山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟。用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净，倒掉水份。

然后在放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。使热开水没过山楂表面浸泡2分钟。然后捞出山楂，控掉水分。

2、去除果核

取一个用热水浸泡过的山楂，把山楂果蒂摘掉。用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净。用竹签把里面的果核轻轻挑除掉。这样，果核与山楂果肉就分离开了。

去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡，果核保留备用。重复以上步骤，把所有的山楂果核都去除掉。

做罐头是绵砂糖好还是白砂糖?

做罐头是用白砂糖。

白砂糖颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差

到此，以上就是小编对于罐头是用什么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头是用什么做的的4点解答对大家有用。

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