蛋皮肉卷罐头,蛋皮肉卷罐头怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋皮肉卷罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋皮肉卷罐头的解答,让我们一起看看吧。
蛋卷罐头做法?
肉馅加入姜末、 盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、淀粉、水搅拌上劲,最后加入葱末拌匀、腌制 2. 鸡蛋打散,加入盐和淀粉、水搅匀 3. 将蛋液用平底锅摊成几张薄薄的蛋皮 4. 将肉馅放在蛋皮的一头,卷起 5. 全部卷成粗细均匀的圆柱状 6. 把每个蛋卷用保鲜膜卷包起来,稍紧一些,两头打结,尽量紧实一点。上笼蒸制25分钟后,晾凉
3.7. 黄瓜洗净,切成合适长短的段 8-9. 用刮皮刀顺长削成薄薄的长片 10. 从一头卷起,围着摆成一圈 11. 晾凉的猪肉蛋卷去掉保鲜膜切成2.5~3厘米长的段 12. 摆在盘中 13. 用蒸蛋卷时渗出的汤,或高汤(也可以水加少许鸡精)加入几颗枸杞,芶玻璃芡,再加几滴明油。 14. 均匀的浇在猪肉蛋卷表面即可
做猪肉蛋卷鸡蛋皮怎么做的?
1.面粉加温水和盐搅成稀面糊,最好饧半个小时;(或者把盐搅在鸡蛋液里)
2.鸡蛋打散
3.锅中油热后,开小火,用勺子舀一勺稀面糊倒入锅里,转动锅部,摊成薄饼
4.待面糊凝固后,倒入适量鸡蛋液,转动锅部,使蛋液平铺在饼面上,均匀撒入葱花
5.待底部煎至金***,表面蛋液也凝固了,卷起来,再两面烙至熟即可
金枪鱼紫菜包饭的做法,金枪鱼紫菜包饭怎么做?
用料:米饭380克,金枪鱼罐头适量,寿司醋适量,沙拉酱适量,适量的菠菜,适量的胡萝卜,适量的黄瓜,适量的火腿肠,三个鸡蛋,适量的腌渍萝卜,适量的白芝麻,适量的紫菜。
步骤:
第一步:准备所有食材,把菠菜,胡萝卜,黄瓜等都清洗干净,然后切成条状备用,把火腿肠也切成条状备用。
第二步:切好的胡萝卜条和菠菜,在开水锅里焯一遍,然后捞出来控干水分。
第三步:寿司醋和白芝麻倒进米饭里面,用勺子搅拌均匀。
第四步:把鸡蛋磕入碗里,加入一点点食用盐,然后用筷子打散。在油锅里倒入适量的食用盐,把鸡蛋液倒进去,煎成薄薄的鸡蛋皮。煎好以后,取出来,切成鸡蛋饼丝备用。
卤鹌鹑蛋是怎么做的?
"鹌鹑蛋 适量","葱末 适量","调味料:甘醇酱油 适量","调味料:水 适量(淹过鹌鹑蛋即可)","调味料:冰糖 适量","调味料:米酒 适量","调味料:五香粉 少许",
做法
step1
1:准备所需食材。
鹌鹑蛋冷水下锅,水量没过鹌鹑蛋两厘米即可,开锅后十分钟关火,把水倒掉,盖上锅盖摇晃几下把鹌鹑蛋的皮撞出裂纹即可。
步骤 2
把准备的材料依次放入碗中,
步骤 3
锅中重新加水,没过鹌鹑蛋两厘米即可,导入准备好的调料,开火煮沸即可关火
步骤 4
注:小宝宝吃建议浸泡2~3个小时就可以吃了
食材:鹌鹑蛋 两斤 、 芹菜 适量 、 香菜 适量 、 小米椒 适量 、 大蒜 适量 、 泡椒 适量
烹饪步骤
步骤1/6
鹌鹑蛋两斤,冷水下锅煮,水开后继续煮8分钟。
步骤2/6
煮熟后捞出来过一下凉水,更方便剥壳。剥的时候用手掌心搓一搓,壳碎了轻轻一剥就下来了,全部处理好后先放一旁。
步骤3/6
接着来准备配菜,芹菜3根,切小段儿。香菜一把,也切成段儿。小米椒8个,切成小圈圈;大蒜一头,切蒜片;最后再来5个泡椒,切小一点就行。接着准备一个大碗,把芹菜、香菜、小米椒、大蒜、泡椒都倒进来
到此,以上就是小编对于蛋皮肉卷罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋皮肉卷罐头的4点解答对大家有用。
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