鲱鱼臭鱼罐头,超臭鲱鱼罐头

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲱鱼臭鱼罐头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲱鱼臭鱼罐头的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界三大最臭鱼罐头？
2. 很臭的鱼罐头叫什么？
3. 鲱鱼罐头可以臭多久？
4. 鲱鱼罐头为什么这么臭？

世界三大最臭鱼罐头？

1、鲱鱼罐头

鲱鱼罐头是国际公认的“世界上最臭的食物”，在瑞典却是一种颇受欢迎的传统小吃，每年8月份是上市盛期，是家庭必备菜肴之一。但在国内，想要尝试费罐头可要当心了，因为瑞典***明确规定：禁止在封闭的环境内打开罐头，否则后果很严重！

很臭的鱼罐头叫什么？

臭鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。国际航班不允许携带这种罐头，因气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重，其臭味相当于纳豆的300倍。

鲱鱼罐头：

在瑞典，每年8月的第3个星期四，人们会专门为品尝鲱鱼举行派对，据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里，瑞典人在花园里摆好桌椅，然后把一道道鲱鱼端上桌，大饱口福，饮酒歌唱。人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼，细细咀嚼或大块吞咽。当然，口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。

鲱鱼罐头可以臭多久？

鲱鱼罐头的臭味，如果是在室内开窗通风的话，半个小时左右可以散鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头臭的原因如下：

1、鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼。

2、制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中，任其自然发酵，在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。

鲱鱼罐头为什么这么臭？

鲱鱼罐头这么臭，是因为它是发酵制成的。

来源最有可能的考据是早期瑞典人使用适量的盐搭配发酵的方式来防止食物腐化，以用来节省珍贵的盐巴费用。另有一传说是源自16世纪时一群瑞典水手曾将部分即将腐坏的鱼用哄骗的方式卖给几名芬兰人，一年后水手们重回旧地时;遇见先前的芬兰人问他们还有没有那些即将腐坏的鱼卖，之后在好奇心驱使下瑞典水手便试一试这些鱼，发现味道也不错。近年来，盐腌鲱鱼因其发酵产生的臭味而网络爆红。

到此，以上就是小编对于鲱鱼臭鱼罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲱鱼臭鱼罐头的4点解答对大家有用。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！