肉松肉（肉松肉紧哪个减肥好减）

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本文目录一览：

• 1、肉松肉条可以用到的调味品
• 2、一岁宝宝的肉松制作方法
• 3、肉松的危害
• 4、宝宝肉松的制作方法
• 5、宝宝辅食猪肉松的做法

肉松肉条可以用到的调味品

④加入酱油蚝油和白糖调味，搅拌均匀。如果绝对肉条很长的在用料理机打几圈，不要打的太碎了。 ⑤放在锅里小火炒制，可以一边炒一边倒入少许食用油翻炒均匀，让肉松更香。 ⑥翻炒到肉干比较干变蓬松的时候就可以倒入芝麻拌均匀就可以了。

调料：酱油3克，盐2克，白砂糖50克，姜3克，大葱10克，料酒3克，味精2克 家制猪肉松的特色：呈蓬松的纤维状，富于弹性，色泽金黄，酥疏柔软，香味纯正，油而不腻。

这时可以把调料放入锅内，继续煮，直到汤快煮干时为止。炒压干制 煮成烂熟的肉，用中等火力进行炒压。操作时，要一边用铲压散肉块，一边翻炒，直到肉块散碎又不焦糊为好。为了使熟烂肉充分脱水，还要用小火进行炒干。

市场上的肉松做法如下：准备食材：猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块。

调料：酱油2大勺（太多会咸），姜2片，黄酒1大勺，糖一平勺（视口味可调节）准备一个干燥的清洁玻璃瓶（盛液体500克的瓶子，我们用的是蜂蜜瓶子）做法：将肉切去筋、膜，顺着纹路切成2厘米长的细条。

一岁宝宝的肉松制作方法

将瘦肉先切成1厘米粗的肉条，再切成小丁；姜去皮切片，大葱切成大块；将肉丁、姜片、葱块放入锅内，加盖满食材的水，小火煮30分钟；煮好的肉丁捞出沥水，放凉。

食材：猪里脊肉300克，生姜一小块，花椒10克，大葱半根，白糖少许，婴儿酱油少许，植物油少许。新鲜的里脊肉清洗干净，然后切小块，注意给宝宝做辅食，一定要选择新鲜的食材，否则宝宝容易生病。

制作方法：将选好的猪肉肉切成大块，洗净备用。瘦肉放入白水中煮熟。给baby做的东东调料越少越好，白水煮就好了。15-20分钟，肉煮好了。捞出来沥干水分，切成小块。用搅拌机把肉块搅碎。

第 做肉松选择的肉最好是里脊肉，别看里脊肉炖出来口感不好，但是用来做融松是最好的，猪肉买来之后清洗干净，用擀面杖或者酒瓶子多次敲打，让肉质变得松一些。

肉松的危害

1、肉松并不致癌，没有科学依据表明肉松本身含有致癌物质。然而，如果肉松在制作过程中使用了不健康的添加剂或处理方法，就有可能对人体造成危害。在一些报道中，指出某些肉松添加了致癌物质，如亚硝酸盐、防腐剂等。

2、其次，肉松中经常添加防腐剂等化学物质。这些物质可能会导致小孩过敏或其他身体不良反应。家长要注意肉松的成分，选择无添加剂的肉松，或者避免过多食用含添加剂的肉松。

3、厂家为了使肉松更加鲜美，还会添加脂肪。若过量食用肉松，可能会造成肥胖，影响正常的生长发育；肉松在加工过程中，会因加热使一些营养素被破坏，导致营养素摄入不全。

4、使用肉松容易导致上火。日常生活中，肉松是必不可少的一道美食。但是很多人不知道过量食用肉松很容易导致上火，在肉松的制作过程中是用油进行煎炸。

5、肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，所以我们千万不要因为肉松好吃就过量的食用肉松，如果在生活中经常过量的食用肉松那么会引发一些病症的，严重的危害人体的健康，并且还会造成肠胃不适的情况。

宝宝肉松的制作方法

做法：猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分；肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小时，用筷子可以轻松扎透即可。

自制肉松合集。 海苔松 食材： 海苔、熟黑芝麻、熟白芝麻。 步骤： 海苔片煎碎片，加入料理机搅打。 上锅翻炒至干燥。 所有食材加入料理机搅打(搅打时间不易过长)。 盛出晾凉，装入密封储存盒。

在这个阶段很多宝妈会选择给宝宝添加肉松，外售的肉松总是感觉吃着不安全，索性自己做吧，用面包机也十分省事。选料将猪瘦肉切成小块，用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次清水，直至将肉中的血水泡出。

宝宝辅食猪肉松的做法

1、食材：猪里脊肉300克，生姜一小块，花椒10克，大葱半根，白糖少许，婴儿酱油少许，植物油少许。新鲜的里脊肉清洗干净，然后切小块，注意给宝宝做辅食，一定要选择新鲜的食材，否则宝宝容易生病。

2、肉松的制作方法如下：瘦肉洗净去筋膜，切小块。锅里放入适量水，瘦肉凉水下锅煮开。撇去浮末。加入料酒，姜片，葱段，八角，桂皮煮三十分钟。捞起沥干水分晾凉。放入保鲜袋，用擀面杖把肉敲散。

3、市场上的肉松做法如下：准备食材：猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块。

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