单县羊肉汤罐头怎么样,单县羊肉汤罐头怎么样好吃吗
weijier时间2024-11-17 06:40:55分类肉罐头浏览1
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于单县羊肉汤罐头怎么样的问题，于是小编就整理了3个相关介绍单县羊肉汤罐头怎么样的解答，让我们一起看看吧。
抖音恩克羊肉怎么样？
抖音恩克羊肉在直播中表现非常受欢迎，产品本身也是天然、无污染、没有激素加成的，而且恩克本人也是非常热情，经常直播吃各种羊肉美食，因此吸引了大量粉丝。但是，也有一些人对其健康状况表示担忧，认为他的吃播方式可能对身体健康产生负面影响。
经常看恩克的抖音***，也看了他的一些羊肉食品，由于羊肉是有膻味，所以还是会有很多人不适应羊肉的食品，我们山东菏泽单县羊肉汤，没有膻味，个人感觉吧，比恩克的羊肉要好很多。
山东单县羊肉汤吃的饼怎么做的？
第一步：准备500克中筋面粉，把面粉倒进大碗中，接着再加入4克食盐，然后加310克左右的温水和面，温水少量多次的加入，边加入边搅拌，等到搅拌成面絮的时候，再往里面加入9克食用油，然后用手把面絮揉成光滑的面团，如果一次揉不光滑，就把面放在一边醒几分钟，揉的时候就更容易了。
第二步：揉成光滑的面团以后不用醒面，直接把面团揉成长条，用刀把长条切成几个小剂子，小剂子要比平时包饺子的大一点；小剂子分好后，把每个剂子都揉成圆球，然后在剂子上面刷一点薄油，防止剂子干裂，接着在上面盖上一层保鲜膜。醒发一个小时左右。
第三步：趁着醒面，我们来做关键性的东西—稀油酥。很多人都不知道油酥是什么，其实油酥就是热油炸的面粉。它的具体制作过程就是：在锅中加入适量的油，把油加热，在碗中备好适量面粉，然后把热油浇在面粉上面，浇好以后，油比较多的是稀油酥，比较干的就是干油酥。（也可以直接把面粉倒进油锅中和油一起炸制）
第四步：等到剂子醒好以后，把剂子擀成饺子皮大小的小饼，然后在小饼上面刷一点做好的油酥，再盖一张小饼在上面，继续刷油酥，重复此操作。最后叠加了8-10张即可。叠加好以后，把面饼拿起来把边缘按压一圈，这样擀出来更均匀，再用擀面杖按压几下，然后擀成圆饼。
第五步：在锅中加水，水烧开以后，把擀好的面饼上锅蒸，开大火蒸9分钟左右，时间到了，春饼就蒸好了，蒸好后拿出来，用一个圆盘按压一下，整理一下小饼的边缘，这样会更美观一些，切下来的边缘不要扔，炒着吃也很好吃。处理好以后，就可以很容易地撕开了
张记羊肉汤配方？
汤的配料：羊肉500克、香菜50克、红油25克、芝麻油各25克、良姜10克、葱各10克、精盐15克、花椒水各15克，花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。
做法：
1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉加水至没过肉。旺火烧沸撇净血沫，将汤滗出不用。
2、另加清水，用旺火烧沸撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。
3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油、花椒水，煮约二小时左右即可。
到此，以上就是小编对于单县羊肉汤罐头怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于单县羊肉汤罐头怎么样的3点解答对大家有用。
版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
