罐头食品研究报告,罐头食品研究报告范文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头食品研究报告的问题，于是小编就整理了2个相关介绍罐头食品研究报告的解答，让我们一起看看吧。

1. 罐头历史？
2. 梅林罐头历史？

罐头历史？

罐头是由尼古拉·阿佩尔发明的。

  在1795年，法国拿破仑四处征战，战线非常的长，所以食物运到前线后腐败的非常快，拿破仑就悬赏寻求解决方法，尼古拉·阿佩尔发现，将食物放入罐头后煮沸，再密封就能有效延长食物的保质期，于是罐头食品就出现了。

梅林罐头历史？

公元20世纪2O年代末，中国罐头二业冷落萧条，十里洋场的上海滩充斥着***公司大肆倾销的各种罐头。

几位中圈厨师怀抱崇尚国货的信念，在上海蓝维霭路(90年代为卢湾区肇周路)唐家湾租赁了一间石库门房子，合伙试制辣酱油、果酱、番茄沙司、青豆、刀豆等初级罐头产品，迈开了创业之路。

由于物美价廉，受到申城许多西餐馆青眯，也引起沪上西餐商对罐头食品制造的兴趣，纷纷前米洽谈投资合股。

l930年l0月，以“独先天下而春”的梅花为名，他们合伙创立上海梅林罐头食品厂，遂在上海虹桥路808号征地l4亩建厂。1933年7月l6日召开创立大会，以寓意“如梅花般傲霜林雪，像金盾般牢不可破”的“梅林金盾”注册了公司商标，从而正式开启中国罐头工业之先河

工厂从最初的作坊式生产发展为规模化生产，梅林以“生产救国”提倡国货自勉，确立“著名土产制造罐头食品，以***舶来品，争取外汇”为宗旨，至1938年梅林外销罐头产品已达126种，成为梅林发展史上的第一个里程碑。

到此，以上就是小编对于罐头食品研究报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头食品研究报告的2点解答对大家有用。

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