金枪鱼怎样做好吃,金枪鱼怎样做好吃又不腥
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金枪鱼怎样做好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍金枪鱼怎样做好吃的解答,让我们一起看看吧。
金枪鱼最好吃的十种做法?
原料:大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。
2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
2.姜洗净切丝,切片。
3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。
4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。
金枪鱼咋做好吃?
冷冻金枪鱼具体做法如下:
2、金枪鱼切块。
3、锅中放油,烧热放入金枪鱼块。
4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜。
5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中。
食材:金枪鱼、姜、油、盐、糖、啤酒、料酒、酱油、醋。
1.金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,切块。
2.姜洗净切丝,切片。
3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。
4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。
金枪鱼怎么做好吃?
食材:金枪鱼、姜、油、盐、糖、啤酒、料酒、酱油、醋。
1.金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,切块。
2.姜洗净切丝,切片。
3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。
4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。
金枪鱼怎么做才好吃?
香煎金枪鱼好吃
第一步,备好金枪鱼、黑胡椒、香料、盐、糖、黄油、橄榄油、淀粉和柠檬。
第二步,将金枪鱼直接处理后切块,加盐和白糖以及胡椒粉跟香料搅拌腌制半小时。
第三步,加点柠檬汁腌制五分钟,备好锅加上油烧热,将鱼块直接下锅煎煮,煮熟后即可出锅哦。
金枪鱼怎样做好吃?
用料
金枪鱼
做法
1/7 金枪鱼洗净后放入盘中 抹上盐跟料酒
葱段蒜苗姜丝辣椒片切好备用,刀功不好姜丝切成了姜条了
2/7 葱段蒜苗姜丝辣椒片切好备用,刀功不好姜丝切成了姜条了
起锅下油 油热了后把蒜苗放进
3/7 起锅下油 油热了后把蒜苗放进
蒜苗变成金***后把姜丝也放进去
金枪鱼是一种深海鱼,品种较多,油脂含量多少决定着金枪鱼的价格,最为有名的应当是蓝旗金枪鱼。
新鲜的金枪鱼一定要生吃,生吃金枪鱼最好的部位应当是中腹。中腹的肉质较上腹的含油量少一些,更能品味到肉质的鲜美。
将鱼肉切至0.5厘米左右的厚度,6、7厘米的长宽,三至五片为一组,摆放在有大叶或柠檬片的盘内。品尝时,一定要用新鲜的山葵泥抹在鱼片上,蘸刺身酱油后,将鱼肉全部放入口中,慢慢体会金枪鱼入口的味道。
常吃金枪鱼能够提高人的免疫系统,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的功效。
到此,以上就是小编对于金枪鱼怎样做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于金枪鱼怎样做好吃的5点解答对大家有用。
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