金枪鱼头怎么做好吃,金枪鱼头怎么做好吃,不腥
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金枪鱼头怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍金枪鱼头怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
金枪鱼头的做法?
材料:
金枪鱼头800克,鱼骨300克,嫩豆腐1盒,生姜3克,香菜2棵,葱2根,大蒜2头,植物油20毫升,料酒5毫升,盐8克,鸡精3克;
做法:
1、嫩豆腐在盒内划成小块,鱼头和鱼骨洗净斩半,生姜切片,香菜、大蒜切碎,葱切段,备用;
2、锅置火上,烧热下植物油,爆香姜片、葱段和蒜末,放入鱼头稍煎一下,加入料酒,煎至鱼头和鱼骨双面呈金***;
金枪鱼头的烹调方法请举2例?
我喜欢做金枪鱼三明治,美味!味道很不错!做法很简单,准备功夫不用太多材料:鲜得味金枪鱼罐头(不是广告哦,只是真的喜欢他们家的黄油浸的金枪鱼)海盐吐司生菜鸡蛋(炒成滑蛋)沙拉酱方法:首先先在面包的一面涂上沙拉酱,依次铺上一层生菜,金枪鱼罐头,滑蛋,生菜,涂了沙拉酱的吐司用刀把面包切成小块,动作要慢,把面包按稳,不要让里面的食材散乱出来然后就完成啦哈哈哈,简洁来说切面包,放菜,夹面包,哈哈哈 要注意的是生菜要用盐水泡15分钟以上,水尽量甩干再用,切菜板用热水烫一烫。
求金枪鱼头的做法?
2、金枪鱼切块。3、锅中放油,烧热放入金枪鱼块。
4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜。
5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中。6、继续炖5分钟,关火,放入香菜。
做法材料:金枪鱼头一个,红辣椒、姜、葱、蒜、糖、油、醋、酱油、盐、料酒、各适量。
1 把金枪鱼头切对半洗干净,沥干水分备用,再把葱、姜、蒜、红辣椒洗干净切好备用。
2 锅烧热放油,把沥干水分的金枪鱼头,放入油锅内煎至两面金黄,盛出装盘备用,再放入葱、姜、红辣椒爆香。
3 再放入煎好的金枪鱼头,加入料酒、盐、糖、酱油、醋各适量,再加入适量的水,盖上锅盖炖煮片刻,再加入蒜末,轻轻的翻均匀入味就可以装盘上桌了。
材料:
金枪鱼头800克,鱼骨300克,嫩豆腐1盒,生姜3克,香菜2棵,葱2根,大蒜2头,植物油20毫升,料酒5毫升,盐8克,鸡精3克;
做法:
1、嫩豆腐在盒内划成小块,鱼头和鱼骨洗净斩半,生姜切片,香菜、大蒜切碎,葱切段,备用;
2、锅置火上,烧热下植物油,爆香姜片、葱段和蒜末,放入鱼头稍煎一下,加入料酒,煎至鱼头和鱼骨双面呈金***;
主料:金枪鱼头1个 辅料:油适量、盐适量、葱半节、姜2片、八角1粒、红烧汁适量、料酒适量、小麦面粉适量步骤:
1.葱切成段,姜切成片,再准备两个八角备用。
2.金枪鱼头清洗干净后,从中间剖开,成为两半。
3.分别在两面撒上适量干粉。
4.锅加热,放入适量植物油,再次烧热后,分别下入两片鱼头,煎成金***。
5.锅里留适量底油,放入煎好的鱼头,加入适量清水,放入葱姜及八用,调入生抽,盐,料洒及红烧汁,大火烧开后,转中火炖四十分钟左右。
6.等汤汁要收干时,改成小火,炖三五分钟即可出锅。
金枪鱼头怎么处理好吃?
炖金枪鱼头
1.葱切成段,姜切成片,再准备两个八角备用。
2.金枪鱼头清洗干净后,从中间剖开,成为两半。
3.分别在两面撒上适量干粉。
4.锅加热,放入适量植物油,再次烧热后,分别下入两片鱼头,煎成金***。
到此,以上就是小编对于金枪鱼头怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于金枪鱼头怎么做好吃的4点解答对大家有用。
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