老式牛肉罐头,牛肉罐头怎么吃好吃
weijier时间2024-10-27 06:28:39分类肉罐头浏览20
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式牛肉罐头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老式牛肉罐头的解答，让我们一起看看吧。牛肉罐头做法？世界十大顶级牛肉罐头？牛肉罐头做法？主料：牛肉1000克调料：生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克做法步骤：1.牛肉选瘦肉部……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式牛肉罐头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老式牛肉罐头的解答，让我们一起看看吧。
牛肉罐头做法？
主料：牛肉1000克
调料：生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克
（图片来源网络，侵删）
做法步骤：
1.牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除
2.洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒
（图片来源网络，侵删）
世界十大顶级牛肉罐头？
古龙/Gulong、林家铺子、刀刀爽、王氏善品、吴常昌、北戴河/BDH、900、带澳飞、大命人、彩云琵琶
1、食材：牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。
2、牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。
（图片来源网络，侵删）
3、洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。
4、依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。
5、带上一次性手套，将用手揉搓，让牛肉粒充分吸收酱汁与调料。
6、加上黑芝麻。
8、取出腌好的牛肉粒，将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上。
9、烤箱预热150°，放入烤箱中层，上下火烤40分钟。中间取出翻面，若牛肉出水厉害，则将汤汁倒掉，换过锡纸，再继续烤。
到此，以上就是小编对于老式牛肉罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于老式牛肉罐头的2点解答对大家有用。
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