猪肉豆子罐头(猪肉罐头做菜)
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在家做猪肉罐头,需要注意哪些?
1、去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类,罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间,也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。把肉类切成小块或者肉条。
2、装罐时应保持内容物和灌口的清洁,并注意排列上的整齐美观。根据产品的要求,分别可***用生装罐和熟装罐,人工装罐或自动装罐。
3、选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。水与肉之比为2∶1左右,肉块全部浸没。用沸水下肉,煮35-55分钟左右。
请问大家,刚才在超市买了一个猪肉扁豆罐头,说是法国产的,保质期居然...
2、这种就别想有营养,长期吃罐头对身体是有害的。0肉类罐头都是速冻肉,没有营养价值你在超市买肉类罐头会发现,罐头价格居然比市场新鲜肉便宜。不知道的以为还搞特价,我只能说超市不会做亏本买卖。
3、你看一下瓶身铭牌,一般罐头食品保质期是两年,这个应该还在保质期,当然能吃。如果不放心,可以找生产日期较近的产品。
猪肉罐头怎么做
1、选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。水与肉之比为2∶1左右,肉块全部浸没。用沸水下肉,煮35-55分钟左右。
2、将猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以覆盖过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除猪肉中的血水。
3、食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉,切成小方块,放入锅内加入凉水料酒,焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。
4、把猪前腿肉去皮,切成长宽4,5里面左右的大块,放入锅中。把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。(盐的用量没有刻意计算,大概就是每块肉全身都均匀分布)。洋葱切成圈,用了一个半。
5、做法:洋葱洗净切好。五花肉放入锅中煮,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟,烂好后切大块。热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,盛出后切成片,倒入老抽上色。
谁吃过这种猪肉豆罐头,有图。。。
这款红塔牛肉罐头肉质鲜美,外观看上去色泽诱人,闻起来也香气扑鼻,吃起来口口入味,浓郁而具有柔韧令人回味无穷。是红烧牛肉罐头中的首选,也可作为休闲食品,下饭使用,还可用来当作速食是即开即吃的牛肉。
古龙罐头还有很多选择花生罐头和沙丁鱼是搭配稀饭的好搭档三丝罐头拿来炒面是绝美的五香肉丁罐头空口吃就很香。
梅林 猪肉罐头 推荐评星:★★★ 参考价格:290元 推荐理由:精致红烧猪肉罐头升级版本产品***用肥瘦相间的五花肉制作而成。肥而不腻,瘦而不柴。口口留香,鲜香可口。
红烧猪肉罐头是一种方便食品,通常可以配合其他食材进行烹饪,以下提供三种食用方法:方法一:开罐即食 这是最直接的食用方法,但是要注意的是,正宗的北戴河红烧肉罐头是没有拉环的。打开罐头后,直接食用即可。
河北北戴河牌红烧猪肉罐头 在河北,最具代表性的就是北戴河罐头。量足,营养高,口味也很丰富,常见的有午餐肉罐头、红烧猪肉罐头、红烧牛肉罐头等。
:北戴河罐头。自1960年至今,北戴河罐头已陪[_a***_]人走过了60多年的风雨历程。正宗的北戴河罐头有好几种口味,常见的口味有午餐肉罐头,红烧猪肉罐头,红烧牛肉罐头,红烧扣肉罐头。
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