鱼罐头的制作方法,高压锅鱼罐头的制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼罐头的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鱼罐头的制作方法的解答,让我们一起看看吧。
鱼罐头怎么做啊?
主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g 鱼罐头的做法: 1、把海鲫鱼去鳞,去内脏后洗净。
2、把海鲫鱼放入煎锅中,煎至两面金黄,盛出备用。3、在碗中倒入番茄酱和醋,并加入50ml水搅拌均匀。4、把葱,姜,蒜切片。5、热锅下油,放入少许葱姜进行爆香。6、把海鲫鱼放入锅中进行翻炒。7、倒入调好的酱汁。8、再加入葱姜蒜,盐,白砂糖,和适量清水,大火烧开,进行翻炒。9、再倒入电压力锅中,压2个小时。10、时间到后,即可盛出食用。2、将鱼块过油锅
3、将鱼块分装在罐头里,并加入豆豉,调料,用少许油配重到标准重量
4、压上罐头顶盖,达到密封标准
6、对灭菌过的罐头质检,贴标签,装箱出厂
家常自制鱼罐头?
2、用刀切成段。
3、用厨房纸巾吸干每段鱼内外的水分。
4、豆豉用刀背拍散备用。
5、姜切片,葱切段备用。
6、锅里倒入适量油,烧至冒泡后放入鱼段小火炸制。
7、一面炸至金黄后再翻面,另一面也炸至金黄,捞出沥油。
8、平底锅里倒入适量油,加入豆豉炒出香味离火。
9、在高压锅底部铺上姜片、葱段和香料。
10、把平底锅里的豆豉和油一起倒进高压锅里。
主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g
鱼罐头的做法:
1、把海鲫鱼去鳞,去内脏后洗净。
2、把海鲫鱼放入煎锅中,煎至两面金黄,盛出备用。
3、在碗中倒入番茄酱和醋,并加入50ml水搅拌均匀。
怎么做罐头鱼肉?
鱼肉罐头制作
1.黄花鱼.
2.将鱼摘洗干净。
3.锅烧热,放油。
4.将鱼放入。
5.炸至表皮稍硬即可。
6.所有的辅料。
7.糖和醋要多加一点。
8.糖和醋要多加一点,其他正常放就行。
到此,以上就是小编对于鱼罐头的制作方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼罐头的制作方法的3点解答对大家有用。
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