制作山楂罐头,制作山楂罐头步骤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作山楂罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作山楂罐头的解答,让我们一起看看吧。
如何自制山楂罐头?
步骤:
2. 将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里,依个人口味酌量添加冰糖。
3. 将瓶子加入清水,水至瓶子七八成左右,不宜太满,要不然蒸的时候会留出来。
4. 盖盖子,开火,上气开始算时间十五分钟,十五分钟后快速的盖上盖子,用布或者微波手套,倒着检查一下有没有没盖紧的。
5. 开锅取出成品,酸甜可口的山楂罐头就做成了。
如何做自制山楂罐头?
做法步骤
1、不粘锅里倒入矿泉水,加入白糖、冰糖(两者比例1:2,多放冰糖是因为冰糖可以使汤粘稠,而且冰糖败火,对身体好。)
2、放入去核山楂,大火煮沸,水沸以后转小火煮约20分钟,尽量不要用铲子弄碎山楂,让其保持完整。
3、煮好了。
4、酸酸甜甜非常可口~
【制作步骤】:
1、 山楂洗净,如果是新鲜的要洗去上面的泥土,否则会影响最后的口感。洗好之后沥干上面的水分装到大一些的碗中,在里面加少量的盐泡上五分钟。 时间到了捞出,再次将它们洗干净。
2、 锅中倒入清水,不需要太多,大概一碗的量就可以了,接着加入准备好的白糖,喜欢甜些的可以多放一些。
3、 再加入50克冰糖,转大火将其烧开,然后再煮上五分钟,直到里面的糖完全融化。
4、 将所有山楂里面的核都去掉,可以拿出一根筷子,从尾部顶出去,这样很容易就可以弄出来了,其他的也都按照相同的方法去掉,弄好之后放在一旁。
1、原材料:山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。
2、制作工具:小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。
3、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟。
4、用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉水份。
5、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。
山楂罐头最正宗的做法?
做法步骤:
1. 首先将山楂清洗赶干净。
2. 去掉蒂,用一个笔帽在正反两面垂直戳一下
3. 再从一面用力缓缓戳进去,山楂籽就去掉了
4. 全部去除干净的山楂
5. 放适量水,将白糖和冰糖加入,水烧开,再转小火烧着粘稠。再将山楂倒入,中小火煮5分钟左右就可以了
到此,以上就是小编对于制作山楂罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作山楂罐头的3点解答对大家有用。
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