黄牛肉罐头（黄牛肉罐头199元）

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本文目录一览：

• 1、风干牛肉和牛肉罐头哪个更好吃?
• 2、牛肉罐头的做法
• 3、灯影牛肉罐头怎么做好吃

风干牛肉和牛肉罐头哪个更好吃?

1、应该是酱牛肉比较好吃，而且还实惠。牛肉罐头里面含有淀粉，不是纯牛肉，油多，但是味道独特，每个人的口味不同，根据自己的喜好来决定。

2、手撕风干牛肉干 牛肉干绝对是旅游时必备的美味。

3、京东京造牛肉干 这款风干牛肉干超好吃，吃过一次就会无限次回购。牛肉精选米龙牛肉，还是***用的优质的牛后腿肉，吃起来质地鲜嫩，脂肪少。

牛肉罐头的做法

准备材料：牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。准备好所有食材，洗干净，备用。牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。牛肉煮沸后，倒出水，控干牛肉。葱姜蒜切小块。

做法：1．牛肉馅放在一个大的容器里，加食用油，用筷子或手顺着一个方向直接搅拌。直到如图中所示的黏糊状态，这个时候已经看不到肉馅的颗粒，肉与肉之间已经起腻、黏着在一起。

将牛肉洗净。从中间切开。放水中浸泡2小时。然后洗净，放锅里卯一下。卯好的牛肉放温水中洗3次。葱切段，姜蒜切片。电高压锅里倒进开水，然后放上香料包和葱姜蒜，老抽少许，食盐少许。

做法：把肉放在热水锅里发酵，发一个钟。平均分成5份，分别滚圆松弛，用生粉做手粉擀成薄饼，放在烤盘上，进有点余热的烤箱，最后发酵30分钟。番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香，生菜掰开洗干净控干水。

萝卜半根，姜3片，八角 1个，生抽1勺，市场买的过水牛肉800克，葱少许，西红柿1个，茄汁黄豆罐头1罐，盐少许，黄豆酱1勺 做法： 电饭锅洗干净，加入过水牛肉，姜，八角，加水炖十分钟。西红柿切块，萝卜切块，十份钟后倒入一起闷煮半小时。

食材 主料 红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟，辅料备齐。

灯影牛肉罐头怎么做好吃

将肉片抹上炒热磨细的盐，卷成圆筒，放在竹筲箕内， 置通风处晾去血水。取晾好的牛肉片铺在竹筲箕背面，置木炭火上烤干水气，入笼蒸 半小时，再用刀将肉切成长一寸五，宽一寸的片子，重新入笼蒸半小时，取出晾冷。

做灯影牛肉丝需要用的材料有：卤牛肉一块、生姜、大蒜、白芝麻、辣椒粉、花椒、油、核桃、八角一个白糖两勺。接着就是制作步骤。

牛肉被切的又大又薄，先腌渍入味，再上火烘烤，最后淋上香油封存在铁罐里。等到吃的时候，轻轻夹起一片薄薄的灯影牛肉放进嘴里，慢慢感受牛肉的味道，连嚼都不敢嚼，只想把它抿化。

做法 1）酸黄瓜切碎末，起锅将40克的黄油放入锅中加热溶化，放入酸黄瓜炒香，小心开罐头别伤到手。2）酸黄瓜翻炒片刻，加入鲔鱼拌炒均匀。3）将炒好的酸黄瓜鲔鱼装进罐子里，剩余的黄油加热后灌进去。

先做卤牛肉，牛肉切大块，顺着纹理切。冷水里浸泡半小时去血水，飞水后放自来水下冲干净。这一步不能省，不然还是会有点血沫子。灯影牛肉丝的做法 步骤1 放电饭锅里，八角桂皮生姜片随便放一点，倒点料酒和老抽。

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