蛋糕店里用的水果是罐头吗,蛋糕店里用的水果是罐头吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕店里用的水果是罐头吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕店里用的水果是罐头吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕用水果干还是新鲜水果？
2. 蛋糕放夹心水果好还是不放好？
3. 草莓蛋糕上的草莓是应季水果还是水果罐头？

做蛋糕用水果干还是新鲜水果？

鲜水果好。在制作生日蛋糕时，鲜水果夹心是使用新鲜水果制作的，那种清甜是什锦果馅达不到的美味，水果的酸甜均衡了奶油的甜腻，更有食欲口感也更丰富，而杂果夹心是使用什锦罐头制作的，果酱糖分很高和戚风的甜奶油的甜一起不会很出众，所以，鲜水果夹心更好。

蛋糕放夹***果好还是不放好？

好

在制作生日蛋糕时，鲜水果夹心是使用新鲜水果制作的，那种清甜是什锦果馅达不到的美味，水果的酸甜均衡了奶油的甜腻，更有食欲口感也更丰富，而杂果夹心是使用什锦罐头制作的，果酱糖分很高和戚风的甜奶油的甜一起不会很出众，所以，鲜水果夹心更好。

草莓蛋糕上的草莓是应季水果还是水果罐头？

大家好，我是姐姐！

其实蛋糕上的水果的话肯定都是新鲜的水果是最好的。草莓蛋糕上的草莓放新鲜的草莓肯定更好吃，但是很多店购蛋糕店里面为了降低成本都用罐头草莓。罐头草莓就失去了新鲜草莓的那种青甜鲜香的味道。所以如果自己做来吃的话，最好都是用新鲜的水果。

你好！水果罐头和应季水果都是可以用来作装饰，可以根据自己需求，水果不属于应季时可以选水果罐头，赶上应季水果季节时需要用，因首选用应季水果，应季水果装饰色泽更柔美，口感更清甜！

草莓蛋糕上的草莓分为两种，第一种是罐头，第二种是新鲜的草莓，这个要是看蛋糕的种类和想要达到的蛋糕的口感来决定。

第一种是在蛋糕上面放置草莓罐头，或者是草莓酱，把它们加在蛋糕中间形成草莓夹心或者是铺在蛋糕的上层做连接层，用来粘放一些蛋糕装饰。这样的蛋糕口感会偏软，味道也会更甜一些。

第二种是直接放置新鲜的草莓，新鲜的草莓口感会偏清爽一些。他一般是在蛋糕上面抹上一层白色奶油后，将切好心状的草莓片儿或者是整个的草莓。摆放成一个漂亮的造型之后用奶油粘在蛋糕上面。

到此，以上就是小编对于蛋糕店里用的水果是罐头吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕店里用的水果是罐头吗的3点解答对大家有用。

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