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红烧罐头,红烧罐头怎么做好吃

weijierweijier时间2024-08-23 23:04:28分类其他浏览35
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红烧罐头的解答,让我们一起看看吧。红烧罐头鱼的做法?红烧赤贝罐头的做法?罐头红烧肉做香料配方?红烧罐头鱼的做法?食材用料主料:鱼 500克辅料:葱10克 、香菜10克、料酒10克醋10克、姜10克、蒜10克、油10克……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于红烧罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红烧罐头的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红烧罐头鱼的做法?
  2. 红烧赤贝罐头的做法?
  3. 罐头红烧肉做香料配方?

红烧罐头鱼的做法

食材用料

主料:鱼   500克

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(图片来源网络,侵删)

辅料:葱10克 、香菜10克、料酒10克

醋10克、姜10克、蒜10克、油10克

酱油10克、盐5克、糖5克

红烧罐头,红烧罐头怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

做法步骤如下

1/9

在鱼身两面各切一些斜刀口。

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(图片来源网络,侵删)

2/9

起锅烧油,油温六成热放入鱼。

主料:净鱼(青鱼或草鱼)中段350克,配料:熟笋片50克,湿淀粉15克。

调料:姜末5克,葱段5克,白糖20克,酱油50克,味精1.5克,绍酒30克,素油60克。

主料:黄花鱼500克

辅料 :葱适量,大料适量,黄酒适量,姜适量,油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,米醋适量。

1.黄花鱼去腮、内脏,头。用不烫手的水洗净,捞出沥干水分

2.锅内放入少许油,放入鱼煎至两面深金***。

3.放入黄酒、酱油、盐、白糖,米醋,大料,葱姜。

4.放入适量清水,盖上锅盖,中小火炖大约半小时,收尽汤汁即可。

5.鱼身上放上香菜,装盘即可食用

红烧赤贝罐头的做法?

做法

1、赤贝用清水洗净沥干待用。

2、炒锅加适量清水,烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝,煮熟捞出,取肉切片,沥干水分后放入碗内。

3、碗内加酱油、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀,装盘即可。

原料

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赤贝罐头 ( 1000克)

大葱 (150克)

黄豆酱 20克

调和油 20毫升

1/将新鲜的赤贝洗净,锅中放入适量水,水沸腾后将赤贝放入锅中,随着温度升高赤贝壳打开了;

2/去壳后将赤贝清洗干净,大葱切丝,大蒜切片,姜切丝;

3/炒锅中放入适量调和油,油热后放入蒜片和姜丝煸炒出香味;

罐头红烧肉做香料配方?

配方:五花肉八角冰糖花椒、姜、生抽:适量、酱油、盐、水。

红烧肉罐头的做法

1、五花肉用清水清洗干净,然后用刀切成正方形备用

2、起锅倒油烧热后转小火,放入冰糖,生抽等糖化了后,把五花肉放入锅中爆炒

3、炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,肉煮熟后盛出

4、罐头瓶洗净,把肉装进去,装三分之二即可,然后加入酱油、盐、糖、水

5、盖好瓶盖,起锅倒入适量的水,把罐头放进去,大火烧开后小火蒸二个小时即可

配方用料及做法:

切块五花肉679克,淘大酱油20克,李锦记香菇老抽5.5克。冰糖9.5克,料酒80克,熟菜籽油适量。

香料:生姜10克,八角1.8克,桂皮0.7克,三奈3克,香叶0.26克,洋葱130克,白胡椒粒若干,干辣椒2.88克。

步骤 1

准备香料生姜10克,八角1.8克,桂皮0.7克,三奈3克,香叶0.26克,洋葱130克,冰糖9.5克,白胡椒粒若干,干辣椒2.88克。

步骤 2

锅里放适量熟菜籽油,小火下香料炒出香味。

步骤 3

到此,以上就是小编对于红烧罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧罐头的3点解答对大家有用。

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