草菇罐头,草菇罐头怎么做好吃又简单
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草菇罐头的问题,于是小编就整理了5个相关介绍草菇罐头的解答,让我们一起看看吧。
必买的十种蔬菜罐头?
鹰金钱玉米粒罐头
亨氏茄汁焖豆
梅林草菇罐头
古龙香菜心罐头
甘竹牌甜玉米粒
乐隆隆黄豆罐头
粤花牌甜玉米粒罐头
棕笋的正确吃法?
主料:草菇罐头1听,棕笋300克。
辅料:植物油40克,豆豉15克,水淀粉10克,料酒10克,酱油8克,胡椒粉2克,精盐2克,味精1克。
制作:
1.草菇一切两开,棕笋切滚刀块,草菇和棕笋放入开水中焯透捞出,豆豉剁成蓉。
2.炒锅中放油烧热,加入豆豉,用小火煸香,烹入料酒,酱油,加入杯开水,再把草菇,棕笋,精盐,味精,胡椒粉依次放入,烧开,水淀粉勾芡,汤汁收稠即可。
黄花菜煮红烧肉罐头做法?
原料:五花肉500克、土豆两个、黄花菜、花生油、盐、草菇老抽、大料、葱、料酒、姜各适量。
做法步骤:
第2步、不粘锅放少许花生油,大料炒香。
第3步、放入五花肉炒至变色。
第4步、加入葱姜炒香。
第5步、放入适量草菇老抽。
第6步放加入适量水并放入土豆。水要没过土豆,加盐调味并炖半个小时。
第7步、待汤汁浓稠放黄花菜收汁,即可出锅了
1 五花肉洗净,去毛,切小块,入开水中汆烫,然后放冷水中冲至完全冷却,如果五花肉比较肥,这步可以多做几遍。
2 锅中放少许底油,把葱、姜、蒜、八角等爆香,放入上步备好的小块五花肉,炒至表面微焦,倒入适量的生抽、白糖、盐和水,大火烧开,改小火焖煮。如众吃客们所知红烧肉是需要火侯的,火候越久,红烧肉才会有肥而不腻,糯糯的口感。
3 在焖煮红烧肉的同时,把干花菜用温水泡发,攥干水分。
4 红烧肉在最后起锅前半小时,放入攥干地黄花菜进行焖煮,这样黄花菜吸收了剩余的汤汁,不用特意去收汁。
小贴士 1.反复汆烫五花肉,是为了去油,反复冲冷水,是防止瘦肉部分过硬。 2.如果炖红烧肉时,新手掌握不好,生抽与糖的比例,可以去超市买李锦记的红烧汁。 3.攥干泡发的黄花菜,是为了去除花菜中的苦涩味,也为了更好吸收红烧肉的汤汁。 4.和黄花菜一起煮,在选红烧肉时就不用非选精品,肥一点儿也不用怕了
潮汕春笋煲的做法?
材料
土鸡 一只(约800g)、新鲜春笋 2根(约500g)、老姜 1块(约10g)、绍酒 2汤匙(30ml)、八角大料 2枚、香叶 2片、盐 2茶匙(10g)、白胡椒粉 1茶匙(5g)、鸡精 1茶匙(5g)
做法5个步骤
步骤1.
将土鸡用流动水冲洗干净,去除鸡头和鸡***,再剁成3cm见方的小块。老姜洗净,切成薄片
步骤2.
新鲜春笋剥去外皮,切成5cm长的小段,再对半剖开,切成1cm宽的小条,根部较老的部分,可先用刀背拍打数下,使其中的粗纤维拍松散
步骤3.
汤锅中倒入足量的热水,大火烧沸后将鸡肉小块放入煮约8分钟,待血沫析出后,将鸡肉小块捞出沥干水分,再用热水冲洗干净
步骤4.
草菇怎么吃,比较鲜美?
大家看看都知道吧!草菇营养丰富,味道鲜美嫩滑,而且具有补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁的功效,用草菇搭配肉片焖炒,味道更加鲜美好吃极了。材料
草菇300克,瘦肉150克,蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒。
步骤
1
首先把草菇根头削干净,然后切成边,放置水里清洗干净,瘦肉切成片,加适量的盐,1勺生抽,1勺料酒腌制几分钟。
2
热锅下油,放蒜米进去爆香。
3
瘦肉下锅大火翻炒至变色。
4
到此,以上就是小编对于草菇罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于草菇罐头的5点解答对大家有用。
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