红烧牛肉罐头做法,红烧牛肉罐头做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧牛肉罐头做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红烧牛肉罐头做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 70、80年代红烧牛肉罐头配方？
2. 农家版红烧牛肉罐头怎么样？
3. 五只小狼梗概结尾怎么写？

70、80年代红烧牛肉罐头配方？

配方：牛肉150kg，骨汤100kg，食盐4.23kg，酱油9.7kg，白糖12kg，黄酒12kg，味精240g，琼脂0.73kg，桂皮60g，姜120g，八角50g，花椒22g，大葱0.6kg，植物油适量。

(一)工艺流程

　　原料选择及修整→预煮→配汤→装罐→排气及密封→杂菌及冷却→成品

　　(二)原料辅料

　　牛肉150kg，骨汤100kg，食盐4.23kg，酱油9.7kg，白糖12kg，黄酒12kg，味精240g，琼脂0.73kg，桂皮60g，姜120g，八角50g，花椒22g，大葱0.6kg，植物油适量。

　　(三)加工工艺

1选料： 牛肉可以分 牛腩/护心肉 （有肉有筋善炖）

牛子盖 （大块无筋善与切丝/生拌

胸口 （善涮）

键子 （就是腿肉善熏酱） /按个人喜好选好料切***大小的肉块

2制作：1000克牛肉飞水（洗净切好的肉块凉水下锅到水开）取出备用。

3调料：锅烧热少许色拉油下大葱大姜煸炒出香味下入：八角2个，桂皮1小块，陈皮1小块，香叶5片，肉桂2粒，草果1粒，大茴香10粒，肉蔻1粒，山楂1粒，盐，蚝油，鸡粉，东谷一品鲜酱油 老抽（要是清蒸就放白酱油），糖少许（就放味精的量）有条件就放点保卫尔（一种酱料）然后入高压锅

4火候：大火烧开上汽后改小火至35分钟后关火等30分钟去阀开盖放味精即可。

5注意。（我看有的人说是大火烧30分钟？高压锅不是那样用的很危险的，这样说的人一定听过巨响见过天花板上的肉末！高压锅上汽后就可以小火了）

2, 红烧牛肉的做法？

农家版红烧牛肉罐头怎么样？

农家版红烧牛肉罐头口感鲜美，肉质鲜嫩，香气扑鼻，红烧汁浓郁，回味无穷。精选优质牛肉，经过严格加工制作而成，保留了牛肉的原汁原味，口感Q弹，不失肉质的韧劲。而红烧汁的调味更是绝佳，酱香浓郁，入口回味无穷，让人食欲大增。农家版红烧牛肉罐头方便快捷，美味可口，能够满足日常生活中的食欲，是一款值得推荐的罐头食品。

农家版红烧牛肉罐头是一种传统的食品，通常使用新鲜的牛肉和蔬菜等原料制作而成。它的口感鲜美，肉质鲜嫩，而且可以保存很长时间。
然而，需要注意的是，如果制作过程中没有严格控制卫生和质量，就可能会出现一些问题，例如细菌污染、变质等。此外，罐头食品中的添加剂和防腐剂也可能对健康产生一定的影响。
因此，在选择农家版红烧牛肉罐头时，建议选择正规品牌、质量可靠的产品，并注意查看产品的生产日期和保质期，避免购买过期或变质的食品。

五只小狼梗概结尾怎么写？

为了吸引狼群与我相见，我还撬开了两个红烧牛肉罐头，像旧时给五只小狼喂食一样，倒在地上，让牛肉的香味随风飘散。

一切准备停当，我双手卷成喇叭状大声呼喊起来：

——黑兵痞——黑兵痞——

——花政客——花政客——

——灰布衣——灰布衣——

身为云南省动物研究院副研究员的“我”带着藏族向导强巴在高黎贡山南麓考察灵长类动物滇金丝猴的分布情况，巧遇一只被困捕兽网的母狼。为了保护幼崽，母狼在与黑熊的搏斗中丧生，临终托孤，“我”肩负起了哺育五只小狼长大的使命：如何喂养还未断奶的小狼，如何训练小狼们进行丛林捕食……一项项难题推至“我”的面前，精彩奇险的故事也由此生发，五只小狼截然相反的个性和迥然不同的命运也徐徐展开

到此，以上就是小编对于红烧牛肉罐头做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧牛肉罐头做法的3点解答对大家有用。

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