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做牛肉罐头,做牛肉罐头蒸几个小时

weijierweijier时间2024-08-04 12:05:22分类肉罐头浏览46
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做牛肉罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做牛肉罐头的解答,让我们一起看看吧。牛肉罐头做法?牛肉罐头做法?牛肉罐头怎么做好吃?牛肉罐头做法?主料:牛肉1000克调料:生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克做法步骤:1.牛肉……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于做牛肉罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做牛肉罐头的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛肉罐头做法?
  2. 牛肉罐头做法?
  3. 牛肉罐头怎么做好吃?

牛肉罐头做法

主料:牛肉1000克

调料生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克

做牛肉罐头,做牛肉罐头蒸几个小时
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1.牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除

2.洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒

做牛肉罐头,做牛肉罐头蒸几个小时
(图片来源网络,侵删)

牛肉罐头做法?

1.

这个罐头对肉的部位要求不高,最重要是新鲜然后适量带点肥的最好。我这次做的牛肉猪肉=1:1,是俄罗斯的乡村做法。各位用纯牛肉,猪肉都是可以的。甚至鸡肉也OK。这次我的牛肉是肋骨附近的,猪肉是前肩。

2.

做牛肉罐头,做牛肉罐头蒸几个小时
(图片来源网络,侵删)

肥肉可以留下,但筋膜,结缔组织上附着很多淋巴,血管,是膻味的主要来源,尽量剔除。因为咱们这个罐头是不焯水的。

3.

罐头瓶子洗净消毒,大家可以用蒸锅蒸或者烤箱烤,有的微波炉也可以。

4.

牛肉罐头怎么好吃

1.开罐即可食用

罐头是可以直接食用的,因为罐头本身就是熟食、方便食物。牛肉罐头直接开罐搭配着米饭或者当零食、拌面等食用都是可以的,牛肉吃起来是非常细腻酥烂的、尤其是当佐味食品更是美味顺口,香气扑鼻很***味觉。而且搭配着其他的主食一起食用才会更加的可口不腻人,光吃肉的话可能有些腻人哦。

2.炖菜

牛肉罐头是属于比较油腻的食物,如果单吃的话有些腻人,如果能加入蔬菜一起炖煮的话就会好很多,常见的做法就是直接把牛肉罐头倒进锅里大火煸炒,出香味以后再放入配菜进去一起翻炒均匀即可,比如:土豆西红柿茄子豆角白菜等这些蔬菜都是很好的搭配菜,直接把配菜洗净后直接放进去乱炖就好,等到蔬菜烹饪熟了以后再加入适量的盐和鸡精调味即可起锅装盘。

3.牛肉罐头烧松茸

食材主料:鸡蛋5个 牛肉罐头1罐

辅料:胡麻油适量 盐适量 葱少许

步骤

1.首先准备好原料

2.葱切末

3.鸡蛋打散,加少许盐(这样炒的时候就不用加盐了,牛肉罐头本身就是咸的,应少加盐)

首先将牛肉罐头打开。西红柿去皮切块,锅中热油,将柿子放入炒菜锅中火翻炒。

2可以放半咖啡勺盐,炒至半汤状。

3将牛肉罐头倒入,用锅铲切分,继续熬炖。

4加入番茄沙司。

5鱿鱼切花刀,口蘑对半切。锅中先加入口蘑再加入鱿鱼。盖盖炖两分钟

到此,以上就是小编对于做牛肉罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于做牛肉罐头的3点解答对大家有用。

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