红头鱼罐头,红头鱼罐头图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红头鱼罐头的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红头鱼罐头的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅茄汁红头鱼罐头的做法？

高压锅茄汁红头鱼罐头的做法？

一、材料

红头鱼2~3斤，番茄酱1袋，料酒适量，葱姜蒜适量，糖适量，盐适量，醋适量，生抽适量。

二、做法

1、红头鱼收拾干净，将料酒、糖、盐调好，放入红头鱼腌制约半个小时，以便入味和去腥。

2、把锅烧热，用生姜涂锅目的是使煎鱼不粘锅。

3、把红头鱼煎到两面都有脆皮最好。

4、把煎好的鱼放进高压锅里，加葱姜蒜、少量盐、白糖(多放点要不会酸)、醋、生抽、番茄酱，最后放入水没过鱼身。

5、炖半个小时茄汁鱼即可出锅。

到此，以上就是小编对于红头鱼罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于红头鱼罐头的1点解答对大家有用。

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