鲤鱼罐头,鲤鱼罐头怎样做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲤鱼罐头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲤鱼罐头的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲤鱼罐头做法？
2. 小鲤鱼罐头做法？
3. 糖醋鲫鱼罐头怎么做？
4. 甜玉米罐头可以钓鱼吗？

鲤鱼罐头做法？

鲤鱼罐头做法

所用食材:鲤鱼两条（3000克左右），鲜姜150克，大葱300克，白糖或冰糖150克，食醋50克，啤酒750毫升，辣椒适量，精盐10克，老抽30克，八角花椒少许，番茄辣椒酱150克。——制作方法——

1.首先将鲤鱼去掉鱼鳞与内脏，最好把鱼头也去掉，因为鱼头没有多少肉，制作出来鱼骨太多，影响食用口感，然后在鱼身两侧切上几个刀口，最好切到鱼骨的位置，在切成鱼段，这样可以方便将鱼骨炸酥，制作出来的酥鱼也更加入味。

2.把大葱鲜姜清洗干净，将大葱切成与高压锅内胆相同的长度，鲜姜切成大片即可，然后把切好的葱姜摆在高压锅的底部即可。

3.取一个大碗，把白糖，精盐，食醋，啤酒，番茄辣椒酱等调料放入进去，搅拌成料汁备用。4.锅中加入500毫升食用油，油温烧至五成热时，放入鱼段进行炸制，由于鱼肉中的水分比较多，所以我们需要将鱼炸制七八分钟左右，但每家的炉火强弱不同，需要我们随时观察鱼段的变化，只要看到鱼段外表酥脆，而锅中的油泡逐渐消失即可捞出滤油了。

5.鱼段炸好以后，我们将炸好的鱼段放入摆满葱姜的高压锅中，全部摆放完成后，再将调制好的料汁，倒在锅中，如果感觉料汁不足，可以加入适量的清水，只要达到鱼段的一半左右就可以了，在加入辣椒末打开炉火，大火烧开上气以后，转入小火压制半个小时左右，在关掉炉火，让高压锅自行泄气，然后把压制好的鱼段摆在盘中，倒入锅中剩余的料汁，等鱼自然冷却以后，即可完成酥鲤鱼的制作。

制作完成的鱼，先别急着食用，让鱼自然冷却以后，放入冰箱冷藏几个小时在食用，那味道比卖的鱼罐头还好吃。

小鲤鱼罐头做法？

原料：小鲤鱼配料：葱，姜，蒜，辣椒，桂皮，大料，花椒面，盐，糖，醋，酱油，料酒家常鱼罐头的做法：

1，将鱼摘洗干净，2，锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可3，将所有的辅料放入高压锅内，糖和醋要多加一点，其他正常放就行，加入炸好的鱼，加水末过鱼即可4，在高压锅压20分钟等它自然冷却就可以啦5，美味的鱼罐头做好了，凉吃效果更佳

糖醋鲫鱼罐头怎么做？

一、原料

鲫鱼4条 (大约1000克)，葱适量，姜适量，蒜， 5克，辣椒适量，花椒适量，大料 2克，盐 4克，酱油适量，料酒 5克，味素 1克，食用油 25克，醋 2克。

二、做法

1/鲫鱼解冻。

2/去头，去内脏，除去内脏的血，洗净干净，控干水分，放入酱油腌制，使鱼身上均匀沾上酱油，这样煎鱼的时候鱼就不会掉皮。

3/葱切段，姜切片，蒜扒瓣。

4/香菜洗净切段，准备花椒，大料，辣椒备用。

5/锅中倒入食用油，油八分开放入鱼煎。

6/两面煎制白色部位变成金***，放入料酒，醋，葱，姜，蒜，盐，味素，花椒，大料，辣椒。

甜玉米罐头可以钓鱼吗？

能钓鱼。

在鲜玉米秋黄不接时，我们可以用玉米罐头，因为玉米罐头是鲜玉米制作的

直接取甜玉米挂钩就可以了，但是需要配合窝子料，因为甜玉米只有味道，没有雾化，孤孤单单的两颗玉米粒，无法在水中吸引到鱼，所以我们再用玉米饵的时候打窝，用一些五谷杂粮类得，颗粒类的都可以。

可以钓鱼，因为引诱鱼的成分，高甜玉米罐头鱿鱼也是鱼食，所以可以用来钓鱼，同时也可以用来打窝，因为可以吸引鱼快速的吃食，日常生活要合理，的进行使用，防止损坏的后果

到此，以上就是小编对于鲤鱼罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲤鱼罐头的4点解答对大家有用。

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