鱼罐头怎么做最好吃,鱼罐头怎么做好吃窍门窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼罐头怎么做最好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼罐头怎么做最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼罐头怎么做？
2. 鱼罐头怎么做？
3. 五香鱼罐头怎么做好吃？
4. 丁香鱼罐头如何制作？

鱼罐头怎么做？

1/11黄花鱼.

2/11将鱼摘洗干净。

3/11锅烧热，放油。

4/11将鱼放入。

5/11炸至表皮稍硬即可。

6/11所有的辅料。

7/11糖和醋要多加一点。

8/11糖和醋要多加一点，其他正常放就行。

9/11将所有的辅料放入高压锅内。

10/11加入炸好的鱼，加水末过鱼即可。在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦。

鱼罐头怎么做？

1、食材：小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐、油、葱、姜、蒜、生抽适量。

2、把鱼处理好，洗干净备用。

3、锅中倒入适量油，把鱼放进去煎或者炸一下。

4、煎或炸好的鱼备用。

5、准备番茄酱汁，加醋、水搅拌均匀。

6、准备葱、姜、蒜，将葱切断，姜和蒜切片，备用。

7、锅中倒油，放少许葱、姜炝锅，然后倒入炸好的鱼，再加入剩下的葱姜蒜。

8、倒入调好的番茄汁、水，糖、盐和生抽，翻炒均匀，大火烧开。

9、倒入电压力锅中压30分钟至1小时左右。

10、咸香的鲫鱼罐头就做好了。

主料：海鲫鱼800g调料：花生油50ml、食盐8g、醋30ml、葱20g、姜10g、蒜10g、番茄酱30g、白糖20g鱼罐头的做法：1、把海鲫鱼去鳞，去内脏后洗净。2、把海鲫鱼放入煎锅中，煎至两面金黄，盛出备用。3、在碗中倒入番茄酱和醋，并加入50ml水搅拌均匀。4、把葱，姜，蒜切片。5、热锅下油，放入少许葱姜进行爆香。6、把海鲫鱼放入锅中进行翻炒。7、倒入调好的酱汁。8、再加入葱姜蒜，盐，白砂糖，和适量清水，大火烧开，进行翻炒。9、再倒入电压力锅中，压2个小时。10、时间到后，即可盛出食用。

五香鱼罐头怎么做好吃？

1、原料：干带鱼、猪皮、洋葱、葱、八角、花椒、桂皮、姜、蒜、色拉油、料酒、盐、酱油、蚝油、冰糖。

2、把待遇反复清洗干净，把里面的黑膜要全部撕掉。

3、加入盐，料酒，洋葱，姜蒜进行腌制去腥。去除带鱼本身的腥味是很重要的腌制半个小时。

4、把带鱼逐个吸干水分。

5、锅里放油油温五成热时转小火放入带鱼。把它煎的表面金黄捞出。这带鱼煎的时间不要太长。

6、锅里放入清水，放入一块猪皮。这罐头猪皮很重要，这个猪皮熬出的胶质会有外面卖的那个那个罐头上面那一层胶的作用而且能增加整道菜的口感。

7、放入花椒，八角，桂皮。

8、放入生抽，老抽，蚝油，大火煮开。

9、转小火，放入炸好的带鱼，煮20分钟。

10、煮完以后让它自然冷却。

制作方法：1、熬汤汁：锅中加清水500克，放入葱、姜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽大火烧开，转小火熬制10分钟，放味精后关火晾凉备用。

2、煎鱼：另取一平底锅，倒入金龙鱼

植物调和油

烧至七成热时放入黄花鱼煎至两面金黄，控油捞出。

3、浸泡：把晾凉的汤汁倒入煎好的黄花鱼中，浸泡两个小时就好啦！

操作要点：1、鱼也可以选择新鲜的，我选择淡干的是因为已经去头去内脏，加入薄盐后晒至半干，这样就省去了很多麻烦。

2、喜欢吃辣的可以熬汤汁时放点干辣椒。

3、煎鱼时一定要小火，不要煎糊了会有苦味。

4、鱼有咸味，不用再另外加盐。

丁香鱼罐头如何制作？

材料

潼川豆豉小半碗，油适量，丁香鱼十多条

做法

1、丁香鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量。

2、鱼去内脏去鳞洗净（大的可切成5-6厘米一段）。

3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。

4、把炸好的鱼条放入碗里，鱼面上铺上一层豆豉后，然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。

到此，以上就是小编对于鱼罐头怎么做最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼罐头怎么做最好吃的4点解答对大家有用。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！