菠萝罐头加工设备（菠萝罐头生产线设备流程图）

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本文目录一览：

• 1、菠萝罐头怎么做呢
• 2、菠萝罐头的工艺要点
• 3、糖水菠萝罐头怎么做?

菠萝罐头怎么做呢

1、菠萝罐头的自制方法是：菠萝去皮切小块。把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面。加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面。盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。

2、食材：菠萝一个、冰糖少许。首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。然后将菠萝从中间一切为二。再将两片菠萝再各自从中间一切为二。然后用刀切成厚一点的片状。然后放入锅中。

3、菠萝罐头的做法步骤：1 1菠萝去皮切片，切小块。菠萝罐头的做法步骤：2 2菠萝和冰糖摆在盘子中。菠萝罐头的做法步骤：3 3加入适量的水。菠萝罐头的做法步骤：4 4放入蒸锅蒸13分钟左右。

4、以下是一份菠萝罐头甜汤的做法：材料：- 1个成熟的菠萝 - 适量白糖 - 适量水 - 适量柠檬汁（可选）步骤： 将菠萝削皮并去除芯部，然后切成小块备用。

菠萝罐头的工艺要点

工艺流程 原料选择→清洗→分级→切端、去皮、捅心→修整→切片→分选、二次修整→装罐、注糖水→排气、封罐→杀菌→冷却、擦罐、贴标签、装箱→预贮→出厂。

适量 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菠萝罐头的做法步骤 菠萝罐头的做法步骤：1 1菠萝去皮切片，切小块。菠萝罐头的做法步骤：2 2菠萝和冰糖摆在盘子中。菠萝罐头的做法步骤：3 3加入适量的水。

常压巴士杀菌工艺可以提高食品的质量和安全性，同时也能够保持食品原有的口感和营养成分。常压巴士杀菌工艺可以在常压下进行高温处理，温度为100~121度，可以有效地杀灭细菌，而不会对食品的质量和味道产生较大的影响。

所以菠萝在制作罐头的工艺上也没有那么先进。这就导致不了罐头，又相对于其他罐头更贵一些。大家都知道买菠萝回去都需要用盐水泡上。这样可以改善它的口感。但是如果用糖泡的话，菠萝可能会有异味产生。

糖水菠萝罐头怎么做?

菠萝去皮切片，切小块。菠萝和冰糖摆在盘子中。加入适量的水。放入蒸锅蒸13分钟左右。出锅后可趁热装入无油、无水的密封瓶中，凉后即可成真空。无添加更健康。

糖水菠萝就是菠萝罐头，首先准备好一个菠萝切成大小合适的块状物，然后在盐水里面浸泡十分钟消毒。准备好要做罐头的玻璃瓶用热水洗干净消毒把水全部弄干，然后将浸泡好的菠萝放进锅里加合适的白糖煮沸，然后关火。

菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡1小时。 将菠萝块取出，沥干水分。 将菠萝块放入锅中，加入适量的水和糖，大火烧开后转小火煮10-15分钟。

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