好吃的肉罐头,好吃的肉罐头推荐
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的肉罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍好吃的肉罐头的解答,让我们一起看看吧。
猪肉罐头怎么做好吃?
1、选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
2、水与肉之比为2∶1左右,肉块全部浸没。用沸水下肉,煮35-55分钟左右。预煮时加鲜葱及切碎的生姜(用布袋包好)。煮至肉皮发软并带有粘性时为止。
3、上色油炸,煮后的肉立即上色油炸。先将皮表面的水分擦净,然后涂抹一层焦糖上色液由黄酒、饴糖、酱色混合而成。放入200~220℃的油锅中炸1分钟左右,捞出。肉皮呈棕红色并起皱发脆,瘦肉转***。
4、稍滤油后立即投入冷水中冷却1-2分钟,捞出切片。注意,油炸投料时应皮面向下,油炸到中后期要轻轻翻动。
5、复炸,肉块放入180-190℃的油锅中炸30-50分钟,不断搅动,炸至肉片切面稍有***即可出锅。滤油后,在冷水中冷却1分钟,立即取出准备装罐。
1.猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水;
2.锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧开,转小火,慢慢卤制半个小时左右,再加入适盐,继续卤制到需要的软硬程度,可以根据喜好自己调节卤制时间;
3.关火,捞出卤肉到容器中,将卤汁中的香料等捞出,将卤汁倒入装卤肉的容器里,泡着卤肉。待凉,可放冰箱保存。需要食用时,取出适量卤肉和卤汁加热即可。
猪肉罐头怎么吃最好吃?
所用食材:红烧猪肉罐头、粉条、银耳、干香菇;生抽,盐,胡椒粉。
第一步:这种“军需罐头”的热量大的惊人,也就是油脂很多,尽量安排比较吸油的食材,粉条、银耳、干香菇等干货最好,提前一个小时泡上,全部完全泡发备用。
第二步:家里有开罐头器的会方便很多,没有的可以和我一样,先用刀砍上十字,然后用老虎钳小心的卷起来铁皮,一定注意,非常锋利。
第三步:将罐头内所有的食材倒入锅中,可以看到油脂含量是很高的,里面的肉也是酥烂的,有罐头独特的香味,我是比较喜欢这个味道的。
第四步:所有泡过的食材一起放入锅中,加入半碗水,根据食材多少,适量的加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精来调味,盖上锅盖焖煮15分钟就可以了。
哪个牌子的红烧猪肉罐头质量味道最好?
上海梅林正广和股份有限公司以肉业和罐头食品制造业为主。“梅林”牌午餐肉罐头曾三次获得国家质量银奖和国际博览会金奖; 2005年9月“梅林”牌肉类罐头产品又荣获我国罐头行业首个“中国名牌”产品证书。
超市买的猪肉罐头怎么做好吃?
超市买的猪肉罐头可以通过以下方式变得非常美味:
1. 猪肉罐头炒饭:将猪肉罐头中的猪肉和油一起倒入锅中炒热,然后加入米饭,翻煎均匀,最后撒上葱花和酱油调味即可。
2. 猪肉罐头炖土豆:将猪肉罐头和土豆一起炖煮,可以加入一些胡萝卜和洋葱增加口感,最后加入适量的盐和胡椒调味。
3. 猪肉罐头意面:将猪肉罐头和煮熟的意面一起炒制,可以加入一些蒜末和番茄酱,最后撒上一些新鲜的罗勒叶。
4. 猪肉罐头披萨:将猪肉罐头作为披萨的馅料,搭配奶酪、洋葱和彩椒,烘烤后即可享用。
以上就是一些简单的猪肉罐头烹饪方法,希望对你有所帮助。
到此,以上就是小编对于好吃的肉罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的肉罐头的4点解答对大家有用。
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