罐头的家常做法大全,青杏罐头的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头的家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍罐头的家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉罐头的家常做法？
2. 红烧赤贝罐头的做法？
3. 自制黄桃罐头的家常做法？

五花肉罐头的家常做法？

用料：五花肉 679克，淘大酱油 20克，李锦记香菇老抽 5.5克，生姜 10克，八角 1.8克，桂皮 0.7克，三奈 3克，香叶 0.26克，洋葱 130克，冰糖 9.5克，加饭料酒 80克，熟菜籽油 适量，白胡椒粒 若干，干辣椒 2.88克

步骤 1

五花肉把猪皮用喷枪烧黑，用热水刮洗干净。 这一步的作用是破坏猪的汗腺，去膻味，使猪皮起泡，易熟，口感好。

步骤 2

把五花肉切大块，放料酒30克，上锅蒸10-30分钟。 蒸的作用，是把猪肉的水分蒸出来一部分，炒的时候，避免水分过多，最后炖的时候再倒进原汁，猪肉的鲜味不会损失。 这个做法是参照老上海红烧肉做法，也是先蒸再炒，只是此配方糖和老抽少许多，因为考虑到扩展搭配，不能太甜。

做法如下

1、首先将准备好的五花肉清洗干净，用刀切块，放入生抽，少放盐，加白糖，花椒粉搅拌均匀，腌渍一个半小时。

2、准备一个罐头瓶，将罐头瓶清洗干净，再装进去肉，加入酱油，加盐，加糖和水，加满拧紧瓶盖。

3、给锅中倒入水，将装好的肉放入，大火烧开后小火蒸二个小时。等时间到时，拿出来放凉。

4、想要口感好，也可将放凉的肉罐头冷藏保存后食用更有风味，也可以冷冻保存，吃的时候提前回温，这样红烧罐头肉就做好了。

配料：猪肉、饮用水、酱油或生抽、白砂糖、食用盐、料酒

做法

1.首先是选肉，可选三个部位均可。前腿肉、五花肉、后腿肉。尤其是五花肉为上呈。

2.选好后把毛皮刮干净，切成3㎝见方的块，放入清水中至水变干净透明为止。

3.第二把肉沥干水分后，放入凉水锅中，并加入白酒葱姜蒜，焯水五六分钟，不见杂质后捞出放漏勺沥干水分。

五花肉罐头是一种预先加工好的食品，通常已经调味并密封在罐头中。由于它已经是熟食，所以家常做法相对简单，主要是加热和搭配其他食材。以下是一种简单的五花肉罐头的家常做法：

### 材料：

- 五花肉罐头 1罐

- 青菜（如白菜、油菜等）适量

- 大蒜几瓣（根据个人口味调整）

- 生姜一小块

- 食用油适量

- 酱油、蚝油等调味品（可选）

- 辣椒（如果喜欢辣味）

红烧赤贝罐头的做法？

原料

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赤贝罐头 ( 1000克)

大葱 (150克)

黄豆酱 20克

调和油 20毫升

1/将新鲜的赤贝洗净，锅中放入适量水，水沸腾后将赤贝放入锅中，随着温度升高赤贝壳打开了；

2/去壳后将赤贝清洗干净，大葱切丝，大蒜切片，姜切丝；

3/炒锅中放入适量调和油，油热后放入蒜片和姜丝煸炒出香味；

做法

1、赤贝用清水洗净沥干待用。

2、炒锅加适量清水，烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝，煮熟捞出，取肉切片，沥干水分后放入碗内。

3、碗内加酱油、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀，装盘即可。

自制黄桃罐头的家常做法？

自制黄桃罐头的做法：

食材：新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。

做法：

1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净，然后用刮皮刀将皮去掉。

将黄桃去皮

2、黄桃削去外皮后，给它切成小块。

将黄桃切成小块

3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。

将黄桃放盐水中浸泡

4、下面准备一些玻璃罐，将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。

到此，以上就是小编对于罐头的家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头的家常做法大全的3点解答对大家有用。

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