水果罐头的做法,水果罐头的做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果罐头的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果罐头的做法的解答,让我们一起看看吧。
自制水果罐头做法?
自制水果罐头的做法如下:
1.选择适合制作罐头的水果。常见的罐头水果包括苹果、香蕉、梨、桃子、葡萄等等。选择水果时,尽量选择新鲜、多汁、无病虫害的水果。
3.去皮、核。对于需要制作罐头的水果,可以去掉果皮和果肉,或者用刀子将果肉切成小块。
4.加热。将水果放入沸水中,煮5-10分钟,直到变软烂。需要注意的是,罐头水果需要加热到适当的温度,以确保其中的糖分和酶能够充分激活,从而制作出美味的罐头。
如何自己制做水果罐头?
【菜名】:黄桃罐头
【制作步骤】:
1、 将我们所需要的材料全部准备好,材料也不是很多,非常的简单。黄桃一定要准备新鲜一点的,我是自己去黄桃园里***摘的。都是个头比较大,而且成熟的非常甜。
2、 在砂锅里面加一点盐,再加入一些清水。适量的少放一些盐,加入盐的目的也是为了去除黄桃里面的一些异味。
水果罐头怎样做?
自制水果罐头可以让你在享用时尝到新鲜水果的味道,而且制作过程简便,以下是一些制作水果罐头的步骤和技巧:
所需材料:
新鲜水果、糖、柠檬汁、水。
制作步骤:
1.洗净水果,去皮、去核,并将水果切成小块或者小条状,备用。
1、煮一锅开水,锅开后可以放到干净的盆里面晾着。
3、然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热:水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里,水位要盖住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火;要.用蒸的方法可以往锅中加水,将罐头放到蒸笼上,锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
4、趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好,无斑点,无腐烂的水果挑拣出来作为原料,没有病菌的水果才可以保存更久。
5、挑拣出来之后用水清洗,洗掉上面的泥土污渍。
首先准备一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶,用清水把瓶和盖子彻底清洗干净后放入锅中,加入凉水,水量必须没过玻璃瓶,上火煮沸后转小火继续煮10分钟后关火,自然晾凉。
将水果清洗干净,去皮、切块,和白糖等调料一起放入玻璃瓶,倒入凉白开至没过水果即可。将瓶盖轻轻的搭在瓶口,切记不可拧住。在锅里倒入一些水,放上篦子,将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上,盖锅盖后上火蒸。水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火。
关火后打开锅盖,垫一块布将瓶盖紧紧拧住,待其自然晾凉后放入冰箱。
水果罐头是比较简单的制作过程,可以自行选择水果使用。下面是制作水果罐头的一般步骤:
材料:
新鲜水果:根据个人口味选择(如桃子、杏子、樱桃、荔枝、菠萝等)
白砂糖:适量
水:适量
工具:
机械压缩机:或手压器可以将水果挤压进罐子
水果罐头怎么做?有哪些水果,适合在家自己做罐头?
感谢回答这个问题。
我自己在去年夏天的时候做过一次黄桃罐头,其实做法很简单,去市场买几斤黄桃,回来把皮削干净,切记不要用水洗,可以在削皮前把黄桃清洗干净。瓶子要在锅里开水煮几分钟,消毒备用。接下来把黄桃切小块放入瓶子中,再放入冰糖,纯净水,水放到快满到瓶口就行。最后拧紧盖子上锅蒸半个小时就好了,蒸好后把瓶子拿出来凉透后再放入冰箱冷藏,冷藏2-3天拿出来最好吃,和在超市买的一个味道。
简单方便的黄桃罐头就这么做好了,快到夏天的时候你也不妨买上几斤黄桃试着做做,既卫生又好吃☺☺
到此,以上就是小编对于水果罐头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果罐头的做法的4点解答对大家有用。
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