鱼罐头下饭菜(鱼罐头好吃)
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五香鱼罐头怎么做好吃
1、把鱼摆入高压锅里,大的在下,小的摆在上面依次放好 放入所有材料 添水 高压锅上汽后焖25分钟 焖好的黄花鱼 装盘 烹饪技巧 鱼罐头做好后,一定要放凉后再往出拿,不然容易碎。
2、制作方法:熬汤汁:锅中加清水500克,放入葱、姜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽大火烧开,转小火熬制10分钟,放味精后关火晾凉备用。
3、加入热开水,水量至鱼的1/2处,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、陈醋。大火煮开后,加盖小火焖20分钟,10分钟时将鱼翻面一次。最后将里面的香料夹出,大火煮至汤汁浓稠即可,盛盘后在表面洒上少量五香粉。
4、依次码上炸好的小鱼。加入(5)中所有调料,加入水,水量到小黄鱼一半即可。大火上汽后,改小火压20分钟关火,压力消失后开盖即可。取出,放入保鲜盒,凉吃口感更好。
5、)工艺流程 原料处理→盐腌→清洗→油炸→调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→保温检验→成品 2)调味汁(香料水)配制 香料水的配方见表3。配制方法是将表中的配料混合均匀,待溶解后过滤,总量调节至152千克备用。
罐头鱼炒什么菜好吃好不好
苦瓜炒罐头凤尾鱼的做法 罐头鱼的材料 苦瓜,凤尾鱼罐头,盐,蒜粒 罐头鱼的做法 苦瓜洗净切片,用盐腌一下,放锅里飞水待用。打开罐头将凤尾鱼取出,一罐鱼刚好炒一个菜。
这道菜酱香浓郁非常好吃,非常罐头不算鲜菜,但是配着豆芽反而炒出了鲜味。
豆豉鲮鱼炒油麦菜 原料:油麦菜500克、甘竹牌豆豉鲮鱼半罐、蒜头3瓣。调料:盐适量、白糖半个汤匙。
罐头鱼可以炒来吃 苦瓜炒罐头凤尾鱼 材料 苦瓜,凤尾鱼罐头,盐,蒜粒 做法 苦瓜洗净切片,用盐腌一下,放锅里飞水待用。打开罐头将凤尾鱼取出,一罐鱼刚好炒一个菜。
鲮鱼炒苦瓜的做法,豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做好
1、苦瓜一根洗净切片。豆豉鲮鱼罐头备用。锅内热油爆香蒜米。倒入苦瓜入锅内翻炒。拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。待苦瓜变色后把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。加一勺白砂糖。
2、做法;1 苦瓜剖开,去掉中间的瓤。2 切成小条状。3 把苦瓜条焯水。4 豆豉鲮鱼罐头打开,注意安全,小心伤到手。5 取出鲮鱼撕成细条。6 把锅烧热,倒入罐头中的油和豆豉。7 下入姜丝爆香。8 加入苦瓜翻炒片刻。
3、苦瓜一根洗净切片。豆豉鲮鱼罐头备用。锅内热油爆香蒜米。倒入苦瓜入锅内翻炒。拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。待苦瓜变色后加入一勺盐。把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。加一勺白砂糖。
4、准备好所有食材。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片,鲮鱼切小段,大蒜切末,干辣椒切丝备用。水烧开,放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热,放入蒜末,干辣椒丝爆香。放入罐头里的豆豉翻炒,炒出香味。
豆豉鱼罐头可以搭配什么菜做?
油麦菜能够生吃、炒、涮等食用方法,今天分享一道油麦菜的做法,油麦菜别总涮锅吃,教你这样炒,和豆豉鲮鱼罐头一起配搭,放在一起炒,简易快手,十分钟做一盘,菜式嫩脆又芳香爽口,吃起尤其下饭菜。
豆豉鱼罐头可以炒油麦菜,具体做法如下:准备材料:油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜、植物油、生抽。选用新鲜油麦菜,清洗后沥干水分,切成适合长短备用。豆豉鲮鱼,开罐后取适量鱼肉和豆豉,鱼肉掰碎。
豆豉鱼拌苦菊的做法 做法1:苦菊洗净,切成方便拌和入口的小段,三厘米左右;打开罐头,鲮鱼撕成小段;苦菊和鱼肉搅拌均匀,就OK啦。做法2:将苦菊放入清水中充分浸泡,洗净。切成一寸左右长,放到盆中备用。
油麦菜、豆豉鲮鱼罐头。油麦菜炒豆豉鲮鱼的做法 油麦菜洗净,切段,把豆豉鲮鱼罐头打开,取一整条鲮鱼出来切成小块,备用。
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