罐头红烧肉(罐头红烧肉炖土豆和***的做法)
本篇文章给大家谈谈罐头红烧肉,以及罐头红烧肉炖土豆和白菜的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
红烧肉罐头的做法步骤图,红烧肉罐头怎么做
1、红烧肉罐头的做法 肉洗干净切块,多加生抽,少放盐,加白糖,花椒面拌匀,腌渍一个半小时 罐头瓶洗净装进去肉,拧紧瓶盖,上锅大火烧开后小火蒸四个小时。冷藏保存后食用更有风味,也可以冷冻保存,吃的时候提前回温。
2、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备。原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
3、方法步骤:选择好的五花肉很重要,这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。去集市或者超市选购上好五花肉。把肉洗净,切成你喜欢的大小块,准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。
4、做法 五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
山楂罐头红烧肉的做法
1、山楂红烧肉 1 五花肉切 5× 5的方块,山楂去梗,用清水浸泡。改刀好的五花肉入开水飞水,然后清水冲洗。
2、山楂罐头的做法如下:用料:山楂500g、冰糖50g、盐2g、纯净水适量。准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。首先将山楂蒂用剪刀剪掉。再用冷水冲洗两遍。加入盐,浸泡15分钟。
3、做法步骤 山楂用盐水泡一会儿。切去两头,用筷子大头或钢笔管去核。锅(最好是搪瓷锅或玻璃锅)中加水和冰糖。因为山楂很容易煮烂,所以如果有大块冰糖,最好提前煮化,如果是碎冰糖或砂糖,则同时煮也可。
4、山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水山楂洗净,放入白糖、冰糖,然后选择用大火烧开,再转中火继续煮一会儿。
5、山楂罐头的做法如下:用料:山楂适量、冰糖适量、水适量 步骤:山楂洗干净晾干水份,用小刀剜出圆孔。另一端也是。用筷子顶出籽,自己摸索着用力,要不然容易把山楂弄裂。再重新洗一遍。锅里烧开水,放山楂。
6、山楂罐头家庭自制法2 山楂罐头的做法 做法一 将山楂泡在水中清洗干净。去核。用刀切掉蒂的那一侧,然后用笔帽从带把的一侧串入,核自然就到笔帽里。
如何烧出罐头味的红烧肉
1、待肉烧至软烂,汤汁浓稠,放味精即可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味。你可以试试。
2、做法:五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
3、方法步骤:选择好的五花肉很重要,这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。去集市或者超市选购上好五花肉。把肉洗净,切成你喜欢的大小块,准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。
4、流程一:将肉切成***大小的方块,放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加30克白砂糖,加入15克盐,并用勺子快速搅拌。
5、上色油炸:经预煮后的肉,应逐块检查。拔去肉皮中残存的毛及毛根,然后立即上色油炸。上色之前,先将皮表面的水分擦净,然后涂抹一层焦糖上色液(黄酒、饴糖、酱色混合而成)。上色只限于肉皮。
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