海蜇罐头（海蜇罐头是***货吗）

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本文目录一览：

• 1、海蜇罐头可以带上动车吗?
• 2、海蜇的加工方法
• 3、鲜海蜇为什么不宜食用?

海蜇罐头可以带上动车吗?

1、高铁上可以带罐头，不超过规定的体积和重量即可。旅客可以免费携带的物品 旅客免费携带品的重量和体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。

2、可以的，食用罐头不是禁止携带的物品玻璃瓶也不是禁止携带品，可以带上动车铁路进站乘车禁止和限制携带物品1请勿携带以下******类含主要零部件******冲锋枪机枪防暴枪等军用枪以及各类配用***。

3、从这些规定来看，高铁是可以携带罐头的。但是，我们还需要考虑到以下几个方面： 罐头的种类：并非所有的罐头都可以携带。例如，一些含有易燃、易爆、有毒、有害等物质的罐头是禁止携带的。

4、罐头能带上高铁。罐头是食品，不是危险品，也不是易燃易爆物品，所以可以带上高铁。但要注意带的罐头的量。高铁上可以带罐头，不超过规定的体积和重量就可以。

5、乘坐高铁时，旅客带的罐头必须要符合相关规定。目前，中国铁路将罐头重量限制在500克以内。而且，罐头内部不能装有液体，不能自带开瓶器、刀具等打开罐头的工具。

海蜇的加工方法

1、传统的海蜇加工方法是把海蜇头和海蜇皮分离， 再进行/三矾二盐0加工。

2、凉拌海蜇头 主料：海蜇头、黄瓜、香菜。辅料：干辣椒、小葱、姜、蒜、白芝麻、生抽、香醋、糖、盐、鸡精。

3、海蜇皮、海蜇头 初矾。用竹刀沿海蜇伞体腹面将颈部与头(包括红墩)割下，蜇头集放一旁，待后处理；摘除蜇体腔内的蜇花(积存以备加工)；用竹刀割去伞体腹部的白色膏膜和血衣，用海水洗刷干净。

4、人造海蜇丝用冷开水洗净，然后准备好胡萝卜、大蒜。把胡萝卜切成丝状备用。取一锅并在锅里加入水，然后开火将水烧开，将胡萝卜倒入水中，焯至断生。

5、制作步骤 取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除 而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内 加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。

6、经过30至60秒钟，即可脱膜，然后将膜放入老化剂中，4小时后取出即已定型。蒸煮杀菌：将人造海蜇皮在清水锅中煮沸3至5分钟，然后再浸泡于清水中，既灭菌消毒，又增加海蜇皮的脆度，冷凉后即为成品。

鲜海蜇为什么不宜食用?

1、人如果直接食用鲜海蜇，会产生呕吐、腹痛等中毒症状。因此，鲜海蜇不宜直接食用，必须经盐、白矾反复浸渍处理，使之脱水和去除毒性黏蛋白后方可食用。

2、海蜇含有大量的水分，还含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐等中毒症状。因此，鲜海蜇不宜食用。鲜海蜇必须经盐、白矾反复浸渍处理，以及脱去水和毒性黏蛋白后再食用。

3、海蜇口味清脆爽口，是凉拌佳肴。但是，食用未腌透的海蜇会引起中毒。海蜇系腔肠动物门水生物，鲜海蜇含水量高达90％，此外，还含有五羟色胺、组胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐等中毒症状。

4、是的，海蜇有毒。食用之前要经过处理才能吃，否则容易引起腹痛腹泻等身体不适甚至食物中毒。新鲜的海蜇中含有含有五羟色胺、四氨络物及多肽类等物质，可能引起过敏等组胺反应。

5、明代，渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒虑去水分，方可食用。然而，古往今来，南粤海边渔家为贪海鲜美味，食鲜海蜇而引起中毒者屡见不鲜。

6、有毒。新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，不宜食用，需经过食用盐加白矾盐渍3次（俗称三矾），使鲜海蜇脱水3次以后，才能让毒素随水排尽。新鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，其毒素由多种多肽物质组成。

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