罐头青鱼（青鱼罐头鱼的做法***）

今天给各位分享罐头青鱼的知识，其中也会对青鱼罐头鱼的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎样用电压力锅做茄汁青鱼罐头
• 2、茄汁类鱼罐头怎么做
• 3、青鱼罐头的家常做法茄汁青鱼

怎样用电压力锅做茄汁青鱼罐头

1、将青鱼收拾干净，将料酒、糖、盐调好将青鱼放入腌制约半个小时，以便入味和去腥。2 把锅烧热，用生姜涂锅目的是剪鱼是不粘锅。

2、西红柿去皮切成小丁。青鱼去头、剪去鱼鳍、去内脏冲洗干净，晾干水分。不粘锅烧热，倒入适量油，油温5成热后放入青鱼，用中火煎至青鱼两面稍***色。把煎好的青鱼整齐的码入电饭锅中备用。

3、罐头鱼的做法：鱼罐头的辅料：花椒，八角，白糖，酱油，耗油，盐，鸡精，色拉油，姜。

茄汁类鱼罐头怎么做

食材：青鱼2~3斤、番茄酱1袋、料酒适量、葱姜蒜适量、糖适量、盐适量、醋适量、生抽适量。将青鱼收拾干净，将料酒、糖、盐调好将青鱼放入腌制约半个小时，以便入味和去腥。

青鱼500克。青鱼用料酒、糖、盐腌制约半个小时，葱姜蒜切片。锅烧热，用生姜涂锅，锅中加油，加葱姜蒜爆锅，把剪好的鱼放进锅里，加盐、白糖、醋、生抽、番茄酱，最后加水没过鱼身，炖至半个小时茄汁鱼出锅。

【自制茄汁鲫鱼罐头】所需材料：小鲫鱼3斤、番茄酱100克、油盐适量、大葱1段、姜1块、大蒜3瓣、花椒20几粒、大料2个、五香粉2茶匙、干辣椒3-4个、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉适量。

青鱼罐头的家常做法茄汁青鱼

1、青鱼洗净，去除鱼骨，切片。切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。番茄洗净，切丁。热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎。

2、作法：大青鱼清洗切条控干，番茄切割成一小块，姜拍扁、葱切条、蒜切成片。

3、做法：将青鱼洗净，切段沥干。将西红柿切成小块，姜拍扁，葱切段，蒜切片。点火，放上炒锅，用姜片擦锅，放油。油热后，放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒。

4、将青鱼去掉内脏和鳃，清洗干净。洗净的青鱼中间斩断，放在厨房纸上，吸干鱼身表面水分。起锅倒入适量的食用油烧热，然后把青鱼、葱段、姜片放入锅中煎制。把青鱼煎至金***时，盛出，放到干净的碗中控油备用。

5、做法】热锅热油，爆香姜片，加糖到融化 青鱼入锅，每面各煎2分钟 把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟 感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯。

罐头青鱼的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于青鱼罐头鱼的做法***、罐头青鱼的信息别忘了在本站进行查找喔。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！