红烧猪肉罐头(红烧猪肉罐头可以直接吃吗)
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红烧肉罐头的做法步骤图,红烧肉罐头怎么做好吃
肉洗干净切块,多加生抽,少放盐,加白糖,花椒面拌匀,腌渍一个半小时 罐头瓶洗净装进去肉,拧紧瓶盖,上锅大火烧开后小火蒸四个小时。冷藏保存后食用更有风味,也可以冷冻保存,吃的时候提前回温。
红烧猪肉罐头需准备猪肉油黄酒饴糖酱油味精等材料,需要封罐机和杀菌设备,制作bai步骤1原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉瘦肉不宜过多若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备。原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
做法 五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
方法步骤:选择好的五花肉很重要,这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。去集市或者超市选购上好五花肉。把肉洗净,切成你喜欢的大小块,准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。
红烧肉罐头的配方
红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备,制作步骤:原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。做法 五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉,切成小方块,放入锅内加入凉水料酒,焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。
红烧肉罐头的做法:材料 三线肉200克、八角2颗、冰糖15克、花椒5颗、姜2片、生抽2汤匙 做法 三线肉切正方形。
红烧肉罐头怎么做好吃
红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备,制作步骤:原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉,切成小方块,放入锅内加入凉水料酒,焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。
红烧肉罐头的做法:材料 三线肉200克、八角2颗、冰糖15克、花椒5颗、姜2片、生抽2汤匙 做法 三线肉切正方形。
红烧猪肉罐头的几种吃法
方法一:开罐即食 这是最直接的食用方法,但是要注意的是,正宗的北戴河红烧肉罐头是没有拉环的。打开罐头后,直接食用即可。方法二:乱炖 先将红烧肉罐头煸炒出油,再加入喜欢的蔬菜翻炒,最后加入肉类和粉条炖至汤汁浓稠。
做法:白菜洗净切段,放入锅中以适量水炖煮至软绵,加入2大勺红烧猪肉罐头、适量鸡精、盐调味即可。
红烧猪肉罐头做红烧肉焖饭比较好吃。主料:红烧猪肉罐头、米。配料:土豆、葱、姜、蒜、老抽酱油、料酒、盐。
红烧猪肉罐头是怎么做的?
1、选择好的五花肉很重要,这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。把肉洗净,切成喜欢的大小块,准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。凉油,小火,下冰糖。不停搅拌至融化。
2、食材 主料 红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
3、下料酒、放入香料包后大火做开。盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。1捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠。1将做好的红烧肉装入罐中,让入冰箱保存。
4、食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉,切成小方块,放入锅内加入凉水料酒,焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。
5、煮至肉皮发软并带有粘性时为止。得肉率掌握在88~92%合适。上色油炸:经预煮后的肉,应逐块检查。拔去肉皮中残存的毛及毛根,然后立即上色油炸。
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