怎么做猪肉罐头(怎么做猪肉罐头包子)
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请问梅林清蒸猪肉罐头的做法
做法:洋葱洗净切好。五花肉放入锅中煮,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟,烂好后切大块。热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,盛出后切成片,倒入老抽上色。
大白菜洗净。清蒸肉罐头备用 。大白菜顺丝切,***帮细些,叶粗些。罐头油大,白油部分可扔掉 。切少许葱丝姜丝。放油热后加***炒倒 。添水。汤多少依据个人喜好,加入罐头肉。
辅料油一勺盐半勺清蒸猪肉罐头一罐 步骤小***洗净,豆腐切块。2清蒸猪肉罐头起开。起油锅。倒入猪肉罐头。下入豆腐一起炖10分钟。在下小***炖3分钟焖煮至熟就可以吃啦。
材料:中等大头菜1棵、西红柿2个、土豆1个、梅林清蒸猪肉罐头1个、食用油、盐、鸡精。步骤:大头菜手撕成适当大小。然后,洗净,水沥干备用。西红柿洗净去皮切成小块备用。土豆切成厚片备用。
怎么做罐头肉?
.腌制。这是保证午餐肉主体风味的关键之处,将精肉拉条后加食盐、亚硝及白砂糖后干腌24—48小时,碎肉按比例直接加以上料腌制同样时间。2.绞制或斩拌。
去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类,罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间,也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。把肉类切成小块或者肉条。
五花肉475g。辅料:水145g,午餐肉调料85g。五花肉剁成块状。准备午餐肉调料。五花肉放在绞肉机里充分绞碎。绞成肉泥状。准备调料。准备水。混合均匀。
红烧肉 2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖1-5小时即成。
调味料:盐1大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、生抽1大勺、白砂糖1/2小勺、黄酒1大勺、油1大勺、干淀粉4-6大勺(酌情)。外皮材料:蛋黄1个、沙拉酱1勺。将肉用搅拌机搅打成肉泥。
红烧猪肉罐头家庭制作方法
1、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备,制作步骤:原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
2、红烧猪肉罐头需准备猪肉油黄酒饴糖酱油味精等材料,需要封罐机和杀菌设备,制作bai步骤1原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉瘦肉不宜过多若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
3、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
4、食材 主料 红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
5、红烧肉罐头的做法:材料 三线肉200克、八角2颗、冰糖15克、花椒5颗、姜2片、生抽2汤匙 做法 三线肉切正方形。
6、主料 红烧猪肉罐头 150g 辅料 西兰花 150g 杏鲍菇 20g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 黑木耳 5g 步骤 西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
肉罐头的做法,肉罐头怎么做好吃,肉罐头的家常做法
1、首先牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉。
2、***用沸水下肉,视情况煮35~55分钟。预煮时加鲜葱及切碎的生姜(用布袋包好)。煮至肉皮发软并带有粘性时为止。得肉率掌握在88~92%合适。上色油炸:经预煮后的肉,应逐块检查。
3、可以做蟹肉糕、蟹肉蒸蛋、蟹肉丸子等等,都是很家常的做法,虽然不似新鲜的蟹那样鲜美,还是很好吃的。
红烧肉罐头的配方
红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料,需要封罐机和杀菌设备,制作步骤:原料处理,选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉,瘦肉过厚者应适当修去,保留2厘米左右即可。
材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。做法 五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
食材猪肉料酒姜葱蒜适量食用油生抽老抽耗油味精冰糖陈皮小茴香花椒雪豆2做法清洗分解猪肉,切成小方块,放入锅内加入凉水料酒,焯水后漏勺盛出沥干备用锅热加入一点点食用油放入葱段。
红烧肉罐头的做法:材料 三线肉200克、八角2颗、冰糖15克、花椒5颗、姜2片、生抽2汤匙 做法 三线肉切正方形。
材料:*** 土豆 豆腐 梅林红烧罐头 准备一个洗[_a***_]的锅,把***切块,土豆切片,豆腐切片,再加上自己所喜欢的食材。打开两罐梅林红烧肉罐头,倒入锅中。
材料:冻豆腐(卤水点的豆腐)1块、娃娃菜1棵、红烧肉罐头1罐。做法:将冻豆腐放进开水中烫热。然后把红烧肉罐头放进去,在加入娃娃菜。等水煮开后放入适量的盐、鸡粉或味精调味,这样就做好了。
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