水果罐头,水果罐头的制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果罐头的解答,让我们一起看看吧。
水果罐头怎么做?
4、趁着煮水杀菌的时候可以将准备的水果中外皮完好,无斑点,无腐烂的水果挑拣出来作为原料。
5、用刀将水果有籽儿的去籽儿,有皮的削皮,有核的去核。
6、用刀将水果切成块,大小要小于准备的广口瓶的直径。
7、将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中,放一层水果后撒一勺子糖,然后继续放一层水果,再放一次糖,如此反复。
8、将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满,要距离瓶口留一两寸的距离。
9、将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸,等锅里面的水开了,继续蒸煮15分钟后停火,并立刻将罐头盖子拧上拧紧。 等瓶子凉却之后看盖子,如果盖子向下微微凹陷,那么说明这瓶罐头做得很好。
水果罐头怎样做?
水果罐头是比较简单的制作过程,可以自行选择水果使用。下面是制作水果罐头的一般步骤:
材料:
新鲜水果:根据个人口味选择(如桃子、杏子、樱桃、荔枝、菠萝等)
白砂糖:适量
水:适量
工具:
机械压缩机:或手压器可以将水果挤压进罐子
自制水果罐头可以让你在享用时尝到新鲜水果的味道,而且制作过程简便,以下是一些制作水果罐头的步骤和技巧:
所需材料:
新鲜水果、糖、柠檬汁、水。
制作步骤:
1.洗净水果,去皮、去核,并将水果切成小块或者小条状,备用。
1、煮一锅开水,锅开后可以放到干净的盆里面晾着。
2、将玻璃瓶做消菌处理,先将瓶子和盖子用清水清洗。
3、然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热:水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里,水位要盖住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火;要.用蒸的方法可以往锅中加水,将罐头放到蒸笼上,锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
4、趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好,无斑点,无腐烂的水果挑拣出来作为原料,没有病菌的水果才可以保存更久。
5、挑拣出来之后用水清洗,洗掉上面的泥土污渍。
首先准备一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶,用清水把瓶和盖子彻底清洗干净后放入锅中,加入凉水,水量必须没过玻璃瓶,上火煮沸后转小火继续煮10分钟后关火,自然晾凉。
将水果清洗干净,去皮、切块,和白糖等调料一起放入玻璃瓶,倒入凉白开至没过水果即可。将瓶盖轻轻的搭在瓶口,切记不可拧住。在锅里倒入一些水,放上篦子,将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上,盖锅盖后上火蒸。水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火。
关火后打开锅盖,垫一块布将瓶盖紧紧拧住,待其自然晾凉后放入冰箱。
果珍黄桃罐头做法?
你好,果珍黄桃罐头的做法如下:
材料:
- 1.5公斤黄桃
- 300克白砂糖
- 500毫升水
- 适量柠檬汁
步骤:
1. 将黄桃洗净去皮,去核,切成适当大小的块状。
2. 在一个大锅中加入水和砂糖,搅拌均匀煮沸,直到砂糖完全溶解。
3. 将切好的黄桃块放入糖水中,再加入适量的柠檬汁,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于水果罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果罐头的3点解答对大家有用。
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