蒸山楂罐头(蒸山楂罐头多长时间)
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山楂罐头蒸多久
1、做山楂罐头不需要蒸,煮5分钟就可以了。山楂罐头的做法:准备用料:山楂500g、水适量、冰糖200g。山楂洗净晾干,很诱人的山楂。山楂大头的一端挖去蒂。用笔杆从另外一头推过来,就可以将山楂核去掉了。
2、分钟。蒸山楂罐头时,时间不宜过久,也不宜过短,时间为上汽后15分钟即可。时间过久,山楂易蒸碎,不成型,不利于储存,时间过短,山楂硬,不软烂,影响口感。
3、蒸锅倒水,然后把装山楂的玻璃瓶放到蒸锅里,盖上盖子,开火,上气后蒸15分钟。15分钟把蒸好的山楂罐头取出来,放凉盖上盖子,随用随取即可。
4、大概需要半个小时。首先准备好以下食材:山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克,然后把山楂洗干净,沥干水分。然后用去核器把山楂尾部扎一下。然后把山楂核取出来。
5、接着把山楂去核,锅中放入正漫过山楂的水量。然后倒入冰糖和白糖,开小火煮开。等到锅中的水开就可以关火了。接着把山楂和水一起倒入密封罐,锅蒸五分钟。等到山楂罐头蒸好后马上用盖子密封起来。
6、用羹匙把把头挖掉山楂罐头。开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了。
做山楂罐头怎么做
将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除。把加工好的山楂放入汤锅中,加入水,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底。
准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。首先将山楂蒂用剪刀剪掉。再用冷水冲洗两遍。加入盐,浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净,依次挖好,放烤网上淋干水分。锅中加入纯净水,再加入冰糖。
步骤:把山楂去蒂洗干净,锅中加八分满的水,大火烧开,然后转小火煮,根据个人口味加入适量的冰糖。一直煮到山楂开裂,汤汁发红并且浓稠,如果想要卖相更好,可以加两朵辛夷花。完成,吃不完的装入罐即可。
山楂罐头怎么做呀?
1、准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。首先将山楂蒂用剪刀剪掉。再用冷水冲洗两遍。加入盐,浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净,依次挖好,放烤网上淋干水分。锅中加入纯净水,再加入冰糖。
2、食材准备:选择新鲜、饱满、无破损的山楂,洗净并去除梗和核。根据个人口味,可以添加其他水果,如苹果、梨等。 预处理:将山楂切成小块,其他水果去皮去核切成同样大小的块。
3、挑选山楂,并洗干净。抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。用羹匙把把头挖掉山楂罐头。
4、山楂罐头的做法如下:原料:山楂600克、白糖适量、清水适量。山楂洗净。山楂去核。放入水中清洗二遍。开中小火煮。煮开后放入白糖,然后再煮5分钟即可。
用瓶子蒸山楂罐头可是瓶子太高锅盖盖不住怎么办?
1、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟。用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉污水,再倒入适量70度左右的热开水,使热开水没过山楂表面浸泡2分钟,控掉水分。
2、密封:将罐子加盖,然后密封。可以使用真空封口机或简单的热水浴法来密封罐子。***用热水浴法时,将封好盖子的罐子放入热水中,让高温杀死瓶中的微生物,保持罐头的保质期。
3、放入备好的山楂,大火熬五分钟,然后可盖锅盖焖一会儿。盛碗,酸甜可口的山楂罐头就做好了!可以放入玻璃瓶里密封,冰箱冷藏味道更佳!做法二 首先把山楂,洗净。
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