鲱鱼罐头用什么鱼做的（鲱鱼罐头好吃在哪）

今天给各位分享鲱鱼罐头用什么鱼做的的知识，其中也会对鲱鱼罐头好吃在哪进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲱鱼罐头来自于哪里
• 2、鲱鱼罐头是生鱼吗
• 3、全世界最臭的食物鲱鱼罐头是如生产的?

鲱鱼罐头来自于哪里

鲱鱼罐头来自于哪里2 鲱鱼罐头是瑞典的传统食物，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。鲱鱼罐头就是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

鲱鱼罐头起源于瑞典，其实，早期瑞典人是为了保存食物，才会用盐水煮了一下鲱鱼，达到彻底消毒的目的，然后再放进罐头，让它自然发酵，那如粪坑发酵之后炸了的难闻臭味，其实是在罐头盒子里自然发酵产生的。

个人认为鲱鱼罐头更臭，号称全世界最臭的鲱鱼罐头，鲱鱼罐头是来自瑞典的传统食物，由鲱鱼自然发酵而形成的一种散发恶臭的食物，臭味相当于臭豆腐的20倍。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。

鲱鱼罐头是可以吃的，千人千味，即使很多人都讨厌它的味道但依旧会有喜欢它的人存在。鲱鱼罐头是来自于瑞典，那边的人都挺爱吃的，但一般人是无法接受鲱鱼罐头臭味，臭豆腐和鲱鱼罐头比，完全不值得一提。

瑞典鲱鱼罐头(Surstromming)是世界最臭的食物，一般在瑞典的短暂的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。

鲱鱼罐头是一种非常奇葩的食物，源自瑞典，就是将处理完的鲱鱼装进罐头盒里，注意了，罐头盒里可没有加盐，就让鲱鱼在里面自然发酵，据说当时发明这种食物的时候就是为了节省食盐。

鲱鱼罐头是生鱼吗

鲱鱼罐头是熟的，不是生的。在打开之后就可以直接食用。但是由于鲱鱼罐头的味道太过特殊，所以吃鲱鱼罐头的时候要注意不可以在密封的环境里打开，并且不可以加热食用。

鲱鱼罐头是由鲜活的鲱鱼经过浓盐水加热后直接放入罐子里发酵，自然发酵的气体会罐子出现轻微的胀气情况，是正常的现象，是可以食用的。罐头是加工后装在密封铁皮罐子或玻璃瓶里的食品，可以经久不坏。

鲱鱼罐头是一股其无所不在、难以消散的臭味。鲱鱼本来是一种体味很腥很臭的海鱼，制作过程中将处理过的鲱鱼装入罐头中，任其自然发酵，在长期的发酵后会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物。

全世界最臭的食物鲱鱼罐头是如生产的?

其实这里是专本生产鲱鱼罐头的工厂，位于瑞士中部。可能许多人听说过鲱鱼罐头，因为它的臭是让人觉得难以接受的。大家都晓得，就连一小罐的鲱鱼罐头就臭到让人不行忍耐了，况且是一个大型的鲱鱼罐头加工厂，那味道简直了。

鲱鱼罐头是世界上最臭的食物之一，那么这种散发着腐烂味道的罐头又是怎么制作的呢？制作工人打开了满是血水的塑料桶，然后将手伸进桶中嗦了一口血水，仔细品尝后表示味道好极了。

说起这个，我想起了国内也有一个类似的食物——宁波的臭冬瓜。第一次收到朋友寄给我的宁波臭冬瓜时，我还以为是得罪了人，别人寄生化武器过来给我，那个臭，简直了。

鲱鱼罐头用什么鱼做的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鲱鱼罐头好吃在哪、鲱鱼罐头用什么鱼做的的信息别忘了在本站进行查找喔。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！