鱼罐头拌苦菊（苦菊拌豆豉鱼罐头）

本篇文章给大家谈谈鱼罐头拌苦菊，以及苦菊拌豆豉鱼罐头对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、丁香鱼拌苦菊的做法,丁香鱼拌苦菊怎么做好吃
• 2、苦菊怎样拌沙丁鱼好吃
• 3、苦菊的正确吃法

丁香鱼拌苦菊的做法,丁香鱼拌苦菊怎么做好吃

食材：苦菊一把、丁香鱼适量、盐适量、香油适量、蒜适量、白糖一勺、醋一勺、生抽少许、鸡粉适量。苦菊泡在淡盐水里至少半小时。苦菊去根，清洗干净，一分为二。把所有调料放一个碗里。

平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。去皮，敲碎。苦菊洗净沥干水分备用。掰段，放入碗内。生抽，醋，白糖，香油，鸡精，调成酱汁。、将花生碎放入。倒入酱汁。

丁香鱼加点生抽搅拌均匀蒸5分钟后倒进苦菊里，再加少许香麻油搅拌均匀就可以了。

丁香鱼拌苦菊原料：丁香鱼、苦菊、腰果、葱花、红辣椒末 做法：丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥干水份备用。起油锅，用中温将丁香鱼及腰果分别炸过，时间各约8分钟，再捞起沥干油备用。

苦菊丁香鱼 主料 苦菊200克，丁香鱼50克，盐2克，味精3克白糖5克，陈醋3克，生抽2克，香油2克，蒜2克。 制作 苦菊洗净切段，蒜切沫放入盆中，加盐，味精，糖，陈醋，生抽，香油，料酒拌均即可装盘。

简单洗洗。在用淡盐水浸泡就可以直接蘸酱。做卷单饼也嘎嘎香圆葱切丝和苦菊放在一起。加入盐5克。糖5克和所有调料一起搅拌均匀入味。最后放入上丁香鱼撒上熟芝麻，放上炸好的干红辣椒段即可苦菊洗净。用淡盐水浸泡15分钟。

苦菊怎样拌沙丁鱼好吃

如何做酱沙丁鱼才好吃 1选取新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选过后捞出，将水控干2在干的没有一点水的坛子中先撒上一层盐，再把沙丁鱼也撒上盐过后放进坛子里，一次放进34条，逐次的放入。

苦菊择洗干净，用淡盐水浸泡1小时，然后沥水。花生米，用油炸熟；将沥水后的苦菊切成小段。将沥水后的苦菊切成小段；装入盆中，加1茶匙食盐；最后倒入花生米，略微拌一下即可。

做法1：苦菊洗净，切成方便拌和入口的小段，三厘米左右；打开罐头，鲮鱼撕成小段；苦菊和鱼肉搅拌均匀，就OK啦。做法2：将苦菊放入清水中充分浸泡，洗净。切成一寸左右长，放到盆中备用。豆豉鲮鱼罐头开盖，取出鲮鱼。

准备好苦菊和花生米；大蒜去皮，切成蒜米。苦菊摘洗干净，切成段放在盘中；油炸花生米碾碎加入蒜里。加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁；将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。

将苦菊从根部去掉一些，使其撒开，用清水洗净，控干。大蒜3瓣拍碎成细蒜蓉，根据自己的口味将盐、鸡粉、镇江香醋倒入一个小碗中，调和成凉拌汁。

苦菊的正确吃法

1、食材：苦苣适量，水萝卜适量，蒜适量，香油适量，小米辣适量、盐适量，桂花醋适量，芝麻适量。凉拌苦菊 食材：苦菊适量，生花生米适量，葱姜、盐、鸡精、白糖、米醋、香油适量。

2、苦菊的吃法有清炒苦菊。清炒苦菊的做法如下：材料准备：苦菊适量、葱花少许、食用油少许、食用盐少许、鸡精少许等等。首先将购买的苦菊去根洗净，将不好的茎叶摘除，置于容器内备用，如下图所示。

3、苦菊洗净切段2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐（会更突出酸甜味），拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。小贴士：去火开胃清口。

4、碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。准备食材，把泡好的苦菊切三段，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖一小勺，盐少许，芝麻油，拌匀备用。大蒜剁碎，熟花生米切碎，辣椒切小圈。

5、红椒适量 精盐适量 植物油适量 料酒适量 酱油适量 陈醋适量 耗油适量 花椒适量 制作步骤 苦菊洗净，控水备用。 蒜瓣切成小粒，备用。 红椒去籽，切丝。

6、步骤：苦菊去根洗净切成段，放入盆中。锅中放入油，油热放入花生米不停的翻炒变色，就完成了。

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