牛肉制品罐头（制作牛肉罐头）

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本文目录一览：

• 1、牛肉罐头如何做
• 2、罐头食品中,哪个牌子的最好吃?
• 3、一罐价值不菲的牛肉罐头是如何制作的?

牛肉罐头如何做

食材：牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片，再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。

准备材料：牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。准备好所有食材，洗干净，备用。牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。牛肉煮沸后，倒出水，控干牛肉。葱姜蒜切小块。

购买新鲜的牛肉，将牛肉洗干净之后放入搅拌机中搅拌，再切入洋葱等其他的调料按照一定的比例和方法去烹饪。

罐头食品中,哪个牌子的最好吃?

上海梅林牌午餐肉罐头 梅林这个老牌子成立于1930年，却做出了中国最好吃的午餐肉。包邮地区人民从小就对这个印象深刻吧，粉红色的午餐肉上还有近乎透明的肉冻，拿勺子挖着吃或者倒出来切成片吃，都是无与伦比的享受了。

欢乐家 欢乐家食品集团股份有限公司于2001年成立，是一家依靠地区***优势，专业生产经营各类植物蛋白饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料和水果罐头为主的大型民营综合食品生产企业，其中，欢乐家椰子汁和水果罐头最受广大消费者喜爱。

.桃美人糖水罐头(十大糖水罐头品牌，桃美人)。

金达威鸡肉罐头：这是一种高质量的鸡肉罐头，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。它可以用于制作沙拉、三明治、炒饭等多种菜肴，非常方便。 贝拉米法式鹅肝罐头：这是一种豪华的罐头，适合用于特殊场合或招待客人。

林家铺子 品牌创立时间：1996年 林家铺子是大连林家铺子食品股份有限公司旗下的罐头品牌，公司成立于1996年，是东北地区规模较大的罐装食品生产企业，主要提供各种肉类罐头和水果罐头，产品以新鲜、健康、美味著称。

一罐价值不菲的牛肉罐头是如何制作的?

购买新鲜的牛肉，将牛肉洗干净之后放入搅拌机中搅拌，再切入洋葱等其他的调料按照一定的比例和方法去烹饪。

③防止汁液滴点污染封口，在灌装汁液时，在喷嘴尖上装一个环形的吸管，以回吸于惯性而滴下的液体，并用同步金属片作保持装置，以防止滴点污染封口处。

烤箱预热150°，放入烤箱中层，上下火烤40分钟。中间取出翻面，若牛肉出水厉害，则将汤汁倒掉，换过锡纸，再继续烤。烤好的牛肉粒充分凉却。1再放入密封罐密封保存一段时间，牛肉罐头就做好了。

去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类，罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间，也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。把肉类切成小块或者肉条。

．牛肉馅放在一个大的容器里，加食用油，用筷子或手顺着一个方向直接搅拌。直到如图中所示的黏糊状态，这个时候已经看不到肉馅的颗粒，肉与肉之间已经起腻、黏着在一起。

牛肉制品罐头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于制作牛肉罐头、牛肉制品罐头的信息别忘了在本站进行查找喔。

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