香菇肉罐（香菇肉罐图片）

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本文目录一览：

• 1、香菇肉酱罐头的介绍
• 2、香菇肉酱罐头的质量标准
• 3、厦门香菇肉酱罐头煮面筋好吃吗
• 4、香菇肉酱罐头的营养价值
• 5、香菇肉酱罐头的制作方法
• 6、梦见香菇肉酱罐头的预兆

香菇肉酱罐头的介绍

1、厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺，去粗存精，反复试验，反复改进而成的。

2、下面介绍香菇肉酱的做法。原料：香菇、猪肉、袋装香菇黄豆、小葱 调料：油、盐、胡椒粉、白糖、番茄酱、甜面酱、蚝油、料酒、生抽 步骤：干香菇洗净泡发后切成丁、猪肉洗净去皮切成肉丁、小葱洗净取葱白部分切成末。

3、厦门香菇肉酱罐头煮面筋好吃。香菇肉酱用猪肉、大豆、香菇、白砂糖、食用盐等材料经过加工技艺做出来，用铁皮易拉罐来封装，一箱共有6瓶，每瓶含量有315克，可以说很满。

4、滋味和气味： 具有浓郁的鱼肉、香菇及豆酱混合特有的滋味和香味。

5、香菇肉酱罐头可以称得上是闽南版的老干妈，香菇肉酱肉粒分明，真材实料清洗看得见。既有蘑菇的香气，还有一丝丝回甜的滋味。美食家蔡澜，也用毫不吝啬的言语表示对古龙香菇猪脚罐头的赞赏。

香菇肉酱罐头的质量标准

1、所以，好罐头的顶部稍凹。顶端凸出，则是罐内食品变质的标志。

2、含酒精12度以上。香菇肉酱罐头是深受市场欢迎的一种新型保健食品，营养丰富，风味独特，是家庭餐桌上的佳品。

3、豆瓣酱： 选用蚕豆或黄豆发酵酿造的酱，色泽正常，粘稠适度，无杂质，无异味，含盐量12%~15%，含水量不超过16%。辣椒酱： 色泽红褐，酱香味辣，含盐量12%~14%。精炼油： 选气味正常、澄清透明的精制食用植物油。

4、如果古龙香菇肉酱罐头表层出现***颗粒，可能是正常的自然沉淀物或者意外附加物。首先可以闻一闻气味，如果无异味或有淡淡的香味，则可能是自然沉淀物，可以将其搅拌均匀后食用，不影响食用安全。

厦门香菇肉酱罐头煮面筋好吃吗

1、能够吃到肉粒的罐头，没有添加过多的淀粉，很讲良心的用了真肉下去制作，吃起来也不会太咸，拿来夹着面包填饱肚子是非常好的选择。

2、香菇肉酱 厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺，去粗存精，反复试验，反复改进而成的。

3、将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。

香菇肉酱罐头的营养价值

粤花听名字就是很早的品牌了，作为著名的品牌，凤尾鱼罐头***用当地凤尾鱼作为原料，凤尾鱼含有丰富的蛋白质、鱼脂肪、碳水化合物、钙等微量元素，对于儿童智力的发育都有着极为重要的价值。单罐也就是6两的样子。

香菇肉酱含有酒精的。根据查询相关***息显示，香菇肉酱罐头是深受市场欢迎的一种新型保健食品，营养丰富，风味独特，是家庭餐桌上的佳品。含酒精12度以上。

香菇+毛豆 香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

感官指标色泽 ：酱红色；组织状态： 鱼肉呈丁状或丝状， 肉质软硬适度， 酱体不散；滋味和气味： 具有浓郁的鱼肉、香菇及豆酱混合特有的滋味和香味。

香菇肉酱罐头的制作方法

步骤：干香菇洗净泡发后切成丁、猪肉洗净去皮切成肉丁、小葱洗净取葱白部分切成末。热锅凉油下入猪肉丁煸炒至油脂析出。再下入切好的小葱末炒香。再加入香菇丁翻炒片刻。

制作香菇肉酱，需要注意的地方有很多首先，在炸肉的时候，需要把肉炸成六分熟，不能把肉炸的太干。另外，香菇要切成和肉丁一样大小的香菇丁，因为香菇炸好后会缩水。

香菇肉酱罐头就是将符合要求的香菇、猪肉和豆瓣酱等原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌、冷却而制成，具有一定真空度。

烧肉粽，烧肉粽是厦门的传统特色美食，肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。

烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮[_a***_]油润，馅科冰凉清甜。 著名的馅饼有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。

香菇肉酱罐头可以称得上是闽南版的老干妈，香菇肉酱肉粒分明，真材实料清洗看得见。既有蘑菇的香气，还有一丝丝回甜的滋味。美食家蔡澜，也用毫不吝啬的言语表示对古龙香菇猪脚罐头的赞赏。

梦见香菇肉酱罐头的预兆

1、梦见肉罐头的预兆基础坚实，心身安泰，奴上位之引进而顺调成功发展，能享得幸福，长寿，圆满。【大吉昌。】吉凶指数：79（内容仅供参考，不代表本站立场）梦见肉罐头的宜忌「宜」宜听相声，宜跑步，宜微笑。

2、已婚的人梦见罐头，预示着宝宝要出生了。上班的人梦见罐头，预示着近期你做事情要专心些，保持冷静的态度，也要设定好工作和理财的目标，不要太过着急，一切都会顺顺利利的完成。

3、梦见罐头的预兆双火协力攻克一金：因勤勉多闻而在中年或壮年得能以盛运成功，但除非毅力坚强耐久，否则难于有很大之上伸发展，尤须提防言语惹祸或火灾或脑炎之灾害。

4、梦见吃罐头，预示会有好事，你会有意外的收获。梦见开启罐头，还暗示会发现对你有用的秘密。梦见许多满满的罐头，预示你会收到喜讯。

5、梦见罐头的预兆 怀孕的人梦见罐头，生女，冬占生男。勿过疲劳。恋爱中的人梦见罐头，有三角的感情***或二婚现象。做生意的人梦见罐头，天始顺利，中途有阻碍，坚持到底可得财利。

6、梦见吃罐头的预兆基础运佳，故而可以安定发展，排除万难而成功，但因成功运不吉，是以难于再伸展，或陷于不测之灾难袭来之虑，若无凶数则可免忧，亦可康健无病。

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