家庭水果罐头,家庭水果罐头的制作方法
weijier时间2023-11-20 05:53:05分类水果罐头浏览51
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭水果罐头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭水果罐头的解答，让我们一起看看吧。
黄桃荔枝罐头家常做法？
做法如下：
1、准备3个黄桃和500克荔枝，可根据家庭需求量适当调整。
2、将黄桃洗净，去皮去核，切成小块，大小随意。建议使用小块的冰糖，这种黄冰糖也可以。最好将冰糖放在黄桃下面，这样蒸起来冰糖容易化开。
3、将荔枝去壳，洗净备用。
4、水烧开后，将黄桃放入锅中蒸25分钟左右，至黄桃变软。期间要加盖，避免水蒸气进入。时间根据切块的大小和喜欢的口感来定，喜欢吃软烂些的，可以在挑选黄桃时选择熟透的那种。
5、蒸好后，等自然冷却，再将荔枝放入罐中密封，放入冰箱冷藏保存。冷藏后再食用，口感最佳。
步骤 1
荔枝罐头 ① 荔枝300g剥皮去核，装入碗中 ② 加入盐3g，倒入清水没过荔枝，搅拌均匀，浸泡10分钟 ③ 锅中放入冰糖50g，倒入清水300ml，拌匀煮沸 ④ 捞出荔枝放入锅中，小火煮至荔枝浮起，关火 ⑤ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
步骤 2
黄桃罐头 ① 黄桃3个洗净，去皮切块 ② 黄桃块装入碗中，撒入冰糖40g ③ 再放入蒸锅，中火蒸约25分钟，关火 ④ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
步骤 3
制作方法如下:
①桃子洗净削皮(新鲜的硬桃子) 荔枝剥皮去核
②大火烧开放入冰糖、蜂蜜水和桃子皮闷煮5min后捞出( 易着色口感也更加香甜)
③放入桃子煮5秒后再加入荔枝煮3秒捞出放进容器里晾量进冰箱就制作完成啦
水果罐头是怎么做的？
1 将水果处理干净，如果是橘子这类的水果，最后将表面的白丝撕干净备用
2 锅中烧水，能够没过水果即可，放入适量的冰糖，大火烧开继续煮五分钟
3 再放入切好的水果，大火再煮五分钟，放凉后即可开吃，密封好冷藏使用，风味更佳
自制水果罐头带瓶煮可以吗？
自制水果罐头不建议带瓶煮。玻璃罐头瓶在加热过程中可能会破裂，造成安全隐患。如果需要煮制水果罐头，建议将水果和汤汁装入耐热的容器中进行加热，例如不锈钢锅、陶瓷锅等。同时需要注意煮制时间和温度，避免过度煮制导致水果罐头口感变差。
如果你想使用玻璃罐头瓶来保存自制的水果罐头，可以在煮制完成后将水果和汤汁装入瓶中，然后将瓶盖拧紧，放入蒸锅中蒸制 15-20 分钟，这样可以达到杀菌和密封的效果。
罐头的做法，罐头怎么做？
以黄桃罐头为例：黄桃去皮，切块去核，加入凉白开没过桃肉，加10克盐搅化浸泡5分钟，倒掉盐水，加适量冰糖，锅中加水烧开，放入黄桃，加没过黄桃2/3的凉白开，盖盖蒸20至25分钟，蒸至桃肉外面稍软即可。
到此，以上就是小编对于家庭水果罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭水果罐头的4点解答对大家有用。
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